Burak ćwikłowy Regulski Cylinder

Nazwa odmiany Regulski Cylinder nawiązują do korzeni, które mają wydłużony, cylindryczny kształt. Korzenie osiągają wartość konsumpcyjną po ok. 110 dniach od siewu. Odmiana wykazuje się odpornością na deficyty wody oraz nie jest podatna na choroby przechowalnicze.

Korzenie odmiany Regulski Cylinder cechują się wysokimi walorami smakowymi i przetwórczymi oraz stanowią obfite źródło witamin i składników mineralnych. Warzywo ma szereg zastosowań kulinarnych, może być przeznaczone do konsumpcji bezpośredniej, jest również po obróbce termicznej. Korzenie nie tracą swoich walorów w procesach przetwórczych oraz przy długim przechowywaniu.

Nasiona umieszczone są na taśmie o długości 6 metrów, wzbogaconej otoczkowanym nawozem Plantacote® plus o kontrolowanym sposobie uwalniania. Taśma nasienna ułatwia wysiew, eliminuje konieczność wykonywania przerywki oraz pozwala na uzyskanie dorodnych plonów. Taśma wykonana jest z materiału biodegradowalnego.

Korzenie: podłużne, o cylindrycznym kształcie, osiągające długość do 15 cm, pokryte cienką, gładką i połyskliwą skórką, jednolite kolorystycznie, o głębokim czerwonym wybarwieniu, miąższ intensywnie wybarwiony, o podobnej barwie i wysokiej zawartości suchej masy i cukrów, o wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: do bezpośredniego spożycia, w formie surówek i sałatek, do spożycia po obróbce termicznej, do przetwórstwa, do przechowywania.

Termin siewu: od kwietnia do czerwca, wprost na stałe miejsce.

Rozstawa: 30 – 50 cm.

Okres zbioru: od czerwca do końca sierpnia.

Mrozoodporność: roślina zimotrwała, uprawiana w cyklu jednorocznym.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu zasobnym w składniku pokarmowe.