Cukinia Wanda

Odmiana Wanda wytwarza walcowate owoce, pokryte gładką, połyskliwą skórką, o delikatnie rabowanej powierzchni. Owoce utrzymują jasnozielone wybarwienie przez okres wegetatywny, z charakterystycznymi dla cukinii, drobnymi, punkowymi przebarwieniami, o białej barwie. Odmiana jest łatwa w uprawie, z uwagi na bezrozłogowy charakter, eliminujący konieczność przycinania liści. Zbiory mogą być prowadzone sukcesywnie przez całe lato aż do pierwszych przymrozków.

Odmiana Wanda dostarcza zarówno owoców, jak również kwiatów, posiadających wysokie walory smakowe i mających zastosowanie konsumpcyjne. Owoce są polecane do konsumpcji po obróbce termicznej, w formie smażonych kotletów a’la schabowe lub po ugotowaniu, jako dodatek do leczo. Cukinie utrzymują swoje walory w procesach przetwórczych, stanowiąc ceniony surowiec na domowe przetwory, w formie marynowanej, kiszonej oraz suszonej. Kwiaty są polecane do konsumpcji po usmażeniu, jako dodatek do ciast.

Owoce: podłużne, o regularnych, walcowatych kształtach, osiągające długość od średniej do długiej, pokryte gładką, połyskliwą skórką, utrzymującą jednolite, jasnozielone wybarwienie przez cały okres dojrzewania owoców, z charakterystycznymi bardzo drobnymi i licznymi, punktowymi przebarwieniami, o białej barwie, miąższ jednolicie wybarwiony, jasny, o chrupiącej strukturze, soczysty, o wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: do konsumpcji po obróbce termicznej, w formie smażonej lub gotowanej, do produkcji domowych przetworów, w formie marynowanej, kiszonej i suszonej.

Termin siewu: na rozsadnik, pod osłonami, w kwietniu, sadzenie rozsady, od połowy maja, wprost do gruntu, od połowy maja.

Rozstawa: 100 x 80 – 100 cm.

Termin zbioru: od lipca do września.

Mrozoodporność: brak, roślina jednoroczna.

Stanowisko: nasłonecznione i osłonięte od wiatru, o podłożu zasobnym w składniki pokarmowe i odpowiednio wilgotnym.