Fasola zwykła karłowa Oxinel 2

Odmiana Oxinel 2 wytwarza długie, wyprostowane strąki, osiągające długość do 15 cm, osadzone na krótkich, przewieszających się szypułkach, o jednolitym, intensywnie zielonym wybarwieniu. Wnętrze strąka wypełniają równomiernie rozmieszczone, eliptyczne nasiona, szczelnie otulone mięsistymi, bezwłóknistymi ścianami. Strąki odznaczają się wysokimi walorami smakowymi, które zawdzięczają soczystej strukturze oraz delikatnemu, lekko słodkiemu aromatowi. Krótki, wynoszący około 55 – 60 dni, okres wegetacyjny, pozwala na pierwszy zbiór wraz z nadejściem lata. Rośliny wykazują wysoką wydajność, plonując nieprzerwanie przez całe lato, dlatego zaleca się regularnie powtarzać zbiory, w miarę dojrzewania kolejnych partii strąków. Odmiana wykazuje podwyższoną odporność na najczęstsze choroby fasoli, co zwiększa niezawodność uprawy i pozwala na prowadzenie uprawy, przy ograniczonym wsparciu chemicznych środków ochrony roślin.

Odmiana Oxinel 2 ma wszechstronne zastosowanie konsumpcyjne. Strąki są polecane do konsumpcji bezpośredniej, z masłem, saute lub w sałatach, a także po obróbce termicznej, jako dodatek do wszelkiego rodzaju potraw na ciepło. Odmiana utrzymuje swoje walory w procesach przetwórczych, stanowiąc ceniony surowiec do przygotowywania domowych przetworów, w szczególności do konserwowania lub mrożenia, co zapewnia dostępność aromatycznych strąków poza okresem plonowania.

Strąki: długie, o okrągłym przekroju, osiągające długość od 12 do 15 cm i średnicę do 10 mm, wyprostowane, osadzone na krótkich, przewieszających się szypułkach, jednolite kolorystycznie, równomiernie wybarwione, o intensywnej zielonej barwie, ściany o jędrnej i mięsistej strukturze, nie wykazujące tendencji do włóknienia, szczelnie otulają, wypełniające wnętrze kuliste lub eliptyczne nasiona, soczyste, z delikatnym, lekko słodkim aromatem, o wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: konsumpcja bezpośrednia, z masłem, saute, lub w sałatkach, konsumpcja po obróbce termicznej, jako dodatek do różnego rodzaju potraw na ciepło, surowiec przetwórczy, szczególnie polecany do konserwowania i mrożenia.

Termin siewu: od maja do lipca, wprost do gruntu.

Rozstawa: 40 x 10 cm.

Termin zbioru: od lipca do września.

Mrozoodporność: brak, gatunek jednoroczny.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu żyznym, bogatym w próchnicę, ciepłym i przepuszczalnym.