Kapusta głowiasta Midor F1

Odmiana Midor F1 wytwarza duże główki, osiągające masę do 5 kg, o regularnych, niemal kulistych kształtach. Główki mają zwartą strukturę, zbudowaną z dużych liści, o gładkich, delikatnie karbowanych blaszkach i regularnych, słabo pofalowanych krawędziach. Liście są niemal jednolite kolorystycznie, o zielonej barwie, z miejscowymi, jasnymi przebarwieniami oraz wyraźnym żyłkowaniem. Główki nabierają wartości konsumpcyjnej po koło 105 – 115 dniach od wysadzenia rozsady. Odmiana charakteryzuje się wysoka zawartością cukrów, które nadają liściom charakterystycznego, słodkiego aromatu oraz zdolności utrzymywania jasnej barwy w procesach przetwórczych.

Odmiana Midor F1 dostarcza główki wyróżniające się wysokimi walorami smakowymi oraz wyraźnym, słodkim aromatem, mające szerokie zastosowani konsumpcyjne. Odmiana jest szczególnie polecana do produkcji domowych przetworów, ponieważ podczas procesu kiszenia nie zmienia koloru. Główki odznaczają się wysoką trwałością oraz niską podatnością na choroby przechowalnicze, co sprawia, że dobrze znoszą długookresowe przechowywanie. Warzywo jest polecane również do konsumpcji bezpośredniej lub po obróbce termicznej, w formie dodatku do potraw na ciepło, a także w postaci sałatek i surówek warzywnych.

Główki: duże, o regularnych, niemal kulistych kształtach, osiągające masę do 5 kg, złożone z dużych liści tworzących zwartą strukturę, blaszki liściowe mają przeważnie gładką, słabo karbowaną powierzchnię i regularne, delikatnie pofalowane krawędzie, liście mają niemal jednolitą, zieloną kolorystykę, z miejscowymi, przebarwieniami u nasady i jasnym żyłkowaniem, delikatnie woskowane lub pokryte szarym nalotem, o jędrnej i chrupiącej strukturze oraz wyraźnym, słodkim aromacie.

Zastosowanie: do produkcji domowych przetworów, przede wszystkim kiszonek, do długookresowego przechowywania, do konsumpcji bezpośredniej lub po obróbce termicznej, jako dodatek do potraw na ciepło lub w postaci surówek i sałatek warzywnych.

Termin siewu: na rozsadnik lub pod osłony, do skrzynek lub na palety, od połowy kwietnia do czerwca, sadzenie rozsady, w czerwcu i na początku lipca.

Rozstawa: 60 – 70 x 40 – 50 cm.

Termin zbioru: od połowy października do końca pierwszej dekady listopada.

Mrozoodporność: roślina częściowo zimotrwała, dla celów konsumpcyjnych, uprawiana w cyklu jednorocznym.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu regularnie nawożony, zasobnym w składniki odżywcze oraz odpowiednio wilgotnym.