Kapusta pekińska Forco F1

Odmiana Forco F1 wytwarza główki o regularnych, beczułkowatych kształtach, osiągające masę nieprzekraczającą 1,5 kg. Główki mają zwartą strukturę, są złożone z dużych liści, o silnie karbowanych blaszkach i nieregularnych, postrzępionych krawędziach. Liście mają jasnozielone wybarwienie, zdominowane przez jasną barwę wyraźnie widocznego unerwienia, z okazałym nerwem głównym. Warzywo osiąga dojrzałość konsumpcyjną po około 55 – 75 dniach wegetacji. Odmiana wyróżnia się częściową zimotrwałością oraz wysoką odpornością na wybijanie w pędy kwiatostanowe, co pozwala na prowadzenie uprawy na mocno nasłonecznionych stanowiskach.

Odmiana Forco F1 dostarcza główki o licznych walorach konsumpcyjnych na każdym etapie rozwoju. Warzywo jest polecane do konsumpcji bezpośredniej, jako baza lub dodatek do sałatek i surówek warzywnych. Główki utrzymują swoje walory po obróbce termicznej oraz w procesach przetwórczych, stanowiąc ceniony surowiec do produkcji domowych kiszonek.

Główki: średniej wielkości, o regularnych, beczułkowatych kształtach, osiągające masę nieprzekraczającą 1,5 kg, o zwarte strukturze, złożone z dużych liści, o mocno karbowanych blaszkach i nieregularnych, powcinanych krawędziach, liście są zdominowane przez wyraźnie odcinający się i silnie rozgałęziony ner główny wraz z żyłkowaniem, blaszki liściowe mają jasnozieloną barwę, liście jędrne i chrupiące, o wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: do konsumpcji bezpośredniej lub po obróbce termicznej, w formie dodatku do potraw na ciepło, a także jako baza lub dodatek do sałatek i surówek warzywnych, do przetwórstwa, jako surowiec do produkcji domowych kiszonek.

Termin siewu: na rozsadnik lun pod osłony, na palety albo do doniczek, w marcu i kwietniu, sadzenie rozsady, od połowy maja do połowy czerwca, wprost do gruntu, w czerwcu i lipcu.

Rozstawa: 30 – 40 x 30 – 40 cm.

Termin zbioru: od czerwca do października.

Mrozoodporność: roślina częściowo zimotrwała, dla celów konsumpcyjnych uprawiana w cyklu jednorocznym.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu żyznym, zasobnym w próchnicę i obficie nawożonym.