Marchew Galaxy

Odmiana Galaxy wytwarza korzenie o długości nie przekraczającej 20 cm, o regularnych, walcowatych kształtach i wyrównane rozmiarowo. Korzenie pokrywa cienka i gładka skórka, o jednolitym, intensywnie pomarańczowym wybarwieniu, niewykazujące tendencji do przebarwień i zazielenienia. Korzenie nabierają walorów konsumpcyjnych po około 105 dniach wegetacji. Dla przedłużenia okresu plonowania wysiew nasion może być prowadzony w regularnych, dwutygodniowych aż do połowy lipca, co zapewni dostęp do świeżych plonów aż do końca października.

Odmiana Galaxy dostarcza soczystych korzeni, o wysokich walorach smakowych i szerokim zastosowaniu konsumpcyjnym. Warzywo jest polecane do konsumpcji bezpośredniej, w formie przecierów, sałatek i surówek warzywnych oraz apetycznej i zdrowej przekąski. Korzenie stanowią doskonały surowiec do produkcji domowych przetworów, zwłaszcza soków.

Korzenie: typu Nantes, osiągające długość dochodzącą do 20 cm, o regularnych, walcowatych kształtach, wyrównane rozmiarowo, bez skłonności do deformacji, pokryte gładką i cienką skórką, jednolicie wybarwione, o intensywnej, pomarańczowej barwie, bez skłonności do przebarwień i zazieleniania, miąższ jędrny i soczysty, o chrupiącej strukturze i wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: konsumpcja bezpośrednia, w formie przekąski, przecierów, sałatek oraz surówek warzywnych, jako surowiec do produkcji soków.

Termin siewu: wprost do gruntu, od marca do połowy lipca.

Rozstawa: 30 – 45 x 3 – 5 cm.

Termin zbioru: od czerwca do końca października.

Mrozoodporność: roślina częściowo zimotrwała, dla celów konsumpcyjnych uprawiana w cyklu jednorocznym.

Stanowisko: nasłonecznione i przewiewne, o podłożu spulchnionym, przepuszczalnym i odpowiednio wilgotnym.