Papryka Pekin F1

Odmiana Pekin F1 wytwarza okazałe, podłużne owoce, typu Lamuyo, osiągające masę do 400 gramów, rozwijające się pojedynczo na długich, przewieszających się szypułkach, co w połączeniu z otwartym pokrojem krzewów, znacząco ułatwia zbiory. Owoce pokrywa cienka i gładka skórka, o jednolitym, intensywnie żółtym wybarwieniu oraz delikatnym połyskiem. Miąższ, podobnie wybarwiony, ma kruchą i soczystą strukturę oraz wysokie walory odżywcze i smakowe. Owoce nabierają walorów konsumpcyjnych w drugiej połowie lata i mogą być zbierane, aż do pierwszych jesiennych przymrozków. Mieszańcowy charakter odmiany sprawia, że rośliny wykazują podwyższoną tolerancję na choroby, co pozwala na prowadzenie uprawy w warunkach ekologicznych, przy ograniczonym udziale chemicznych środków ochrony roślin.

Odmiana Pekin F1 jest ceniona z uwagi na wysoki i stabilny plon, również w trudnych warunkach, zarówno przez ogrodników amatorów, jak również profesjonalnych hodowców. Owoce są polecane do konsumpcji bezpośredniej, jako dodatek sałatek i surówek warzywnych, a także sprawdzają się po obróbce termicznej. Owoce utrzymują swoją strukturę i wybarwienie w procesach przetwórczych, szczególnie sprawdzając się jako surowiec do przygotowywania domowych przetworów lub mrożenia. Odmiana wykazuje się podwyższoną trwałością pozbiorową, dobrze znosząc transport oraz krótkotrwałe przechowywanie, dzięki czemu może być uprawiana z przeznaczeniem do zaopatrywania lokalnego rynku świeżych warzyw.

Pekin F1 należy do serii nasion PROFI, zawierającej wysokiej jakości materiał siewny, pozyskany w drodze szczegółowej selekcji, zapewniającej niezawodne kiełkowanie. Wyselekcjonowane gatunki cechują się podwyższoną odpornością oraz zapewniają wysoką jakość plonów.

Owoce: typu Lamuyo, duże, osiągające masę około 350 – 400 gramów, wyrównane pod względem kształtu i rozmiaru, o wyraźnie wydłużonym kształcie, o delikatnie karbowanej powierzchni, osadzone na długich, przewieszających się szypułkach, pokryte cienką i gładką skórką, z delikatnym połyskiem, jednolite kolorystycznie, intensywnie żółte, miąższ gruby, podobnie wybarwiony, o kruchej i soczystej strukturze, aromatyczny, o wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: konsumpcja bezpośrednia, jako dodatek do sałatek i surówek warzywnych, konsumpcja po obróbce termicznej, w formie duszonej, pieczonej lub grillowanej, surowiec przetwórczy, polecany do marynowania, konserwowania lub mrożenia, do krótkotrwałego przechowywania, do zapatrywania lokalnego rynku świeżych warzyw.

Termin siewu: w marcu lub w kwietniu, pod osłony, na rozsadnik lub do pojemników, w maju lub w czerwcu, sadzonki można przenosić na docelowe miejsca.

Rozstawa: 50 x 40 cm.

Termin zbioru: od sierpnia do października.

Mrozoodporność: brak, gatunek jednoroczny.

Stanowisko: nasłonecznione i osłonięte od wiatru, o podłożu żyznym i odpowiednio wilgotnym.