Pietruszka naciowa Festival 68

Odmiana Festival 68 wytwarza zwarte kępki, złożone z mocno powcinanych liści osadzonych na grubych ogonkach. Warzywo nabiera walorów konsumpcyjnych po około 100 dniach od siewu. Odmiana wykazuje się wysoką zimotrwałością i dobrze znosi zimowanie w gruncie, co pozwala na prowadzenie uprawy z siewu ozimego. Krótki okres wegetacji pozwala na zbiór dojrzałych liści przez cały sezon, wiosną zbiera się liście z siewu ozimego, natomiast latem i jesieniom z siewu wiosennego.

Odmiana Festival 68 ma szerokie zastosowanie konsumpcyjne. Liście są polecane do konsumpcji bezpośredniej, jako składnik surówek lub sałatek warzywnych, oraz jako surowiec na mrożonki oraz do produkcji suszu. Walory konsumpcyjne posiadają zarówno blaszki liściowe, jak i ogonki, które mogą być wykorzystane do przyprawiania lub dekoracji potraw.

Nać: bujna, o zwartej kępie, złożona liści osadzonych na długich, grubych i aromatycznych ogonkach liściowych, o mocno powcinanych blaszkach liściowych, z silnym połyskiem, obfitujące w olejki eteryczne, wysoce aromatyczne, o wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: do konsumpcji bezpośredniej, jako składnik sałatek i surówek warzywnych, jako surowiec na mrożonki oraz do produkcji suszu, do przyprawiana oraz dekoracji potraw.

Termin siewu: od marca do końca kwietnia oraz w sierpniu, bezpośrednio na stanowiska polowe.

Rozstawa: 30 x 10 cm.

Termin zbioru: od maja do końca października.

Mrozoodporność: roślina zimotrwała, dla celów konsumpcyjnych uprawiana w cyklu jednorocznym.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu zasobnym w próchnicę, żyznym, o dużej pojemności wodnej, najlepiej w drugim lub trzecim roku po oborniku.