Pietruszka korzeniowa Halflange (Eagle)

Odmiana Halflange (Eagle) formuje smukłe korzenie typu berlińskiego, mające formę silnie wydłużonych, obłych stożków, wyrównane rozmiarowo i niewykazujące tendencji do deformacji oraz tworzenia korzeni bocznych. Korzenie mają gładką powierzchnię, pokrytą cienką skórką, o jasnym wybarwieniu, pozbawioną łykowatych przebarwień. Miąższ korzeni prezentuje regularną, śnieżnobiałą barwę oraz odznacza się intensywnym, bardzo przyjemnym aromatem, który zawdzięcza obfitości olejków eterycznych, skoncentrowanych w roślinie. Korzenie nabierają walorów użytkowych po około 155 dniach wegetacji. Zbiory rozpoczynają się na przełomie lata i jesieni, i mogą być kontynuowane do końca października. Odmiana wyróżnia się wysoką odpornością na porażenia chorobowe, dzięki czemu uprawa może być prowadzona w warunkach ekologicznych, przy ograniczonym wsparciu chemicznych środków ochrony roślin.

Odmiana Halflange (Eagle) zapewnia aromatyczne korzenie, wyróżniające się wysokimi walorami smakowymi i mające szerokie zastosowanie konsumpcyjne. Odmiana wykazuje wysoką odporność na choroby przechowalnicze, dlatego jest szczególnie polecana do długotrwałego przechowywania, na użytek zimowy. Korzenie są polecane również do użytku przetwórczego, jako surowiec do przygotowywania przetworów oraz mrożonek. Warzywo może być przeznaczone również do konsumpcji bezpośredniej, jako składnik sałatek i surówek warzywnych lub obróbki termicznej, jako aromatyczny dodatek do zup, sosów i innych dań ciepłych.

Pietruszka korzeniowa Halflange (Eagle) należy do serii nasion Profi zawierającej szeroką gamę gatunków warzyw, odznaczających się szczególną odpornością na choroby, wysoką plennością, wytrzymałością na zróżnicowane warunki pogodowe oraz doskonałym smakiem.

Korzenie: typu berlińskiego, wyrównane rozmiarowo, w kształcie silnie wydłużonych, obłych stożków, nie wykazujące tendencji do deformacji i rozwidleń, o gładkiej powierzchni, pokrytej cienką, jasno wybarwioną skórką, pozbawioną łykowatych przebarwień, miąższ regularnie wybarwiony, śnieżnobiały, o jędrnej i zwartej strukturze, niezwykle aromatyczny, o wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: konsumpcja bezpośrednia i po obróbce termicznej, jako składnik sałatek i surówek warzywnych lub aromatyczny dodatek do dań ciepłych, surowiec przetwórczy, do przygotowywania przetworów i mrożonek, do długotrwałego przechowywania na użytek zimowy.

Termin siewu: bezpośrednio do gruntu, w kwietniu lub w maju.

Rozstawa: 30 x 4 cm.

Termin zbioru: we wrześniu i w październiku.

Mrozoodporność: częściowa, uprawa konsumpcyjna jest prowadzona w cyklu jednorocznym.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu przepuszczalnym, żyznym, zasobnym w próchnicę i odpowiednio wilgotnym.