Pomidor gruntowy Yellowstone

Odmiana Yellowstone wytwarza okazałe owoce, o intensywnym żółtym wybarwieniu. Pomidory mają mocno spłaszczone, eliptyczne kształty, wyraźnie żebrowaną powierzchnię oraz pokryte są cienką skórką, z delikatnym połyskiem. Odmiana charakteryzuje się obfitym plonem o zróżnicowanej strukturze, owoce wykazują tendencję do deformacji i przyjmują zróżnicowane formy.

Pomidory odmiany Yellowstone są polecane głównie do konsumpcji bezpośredniej w formie zdrowej przekąski, jako dodatek na kanapki lub składnik sałatek warzywnych. Oryginalna barwa miąższu sprawia, że pomidory mogą stanowić atrakcyjną dekorację potraw wegetariańskich oraz mięsnych.

Owoce: duże, w typie malinowy, osiągają masę, w zależności od warunków uprawy, nawet do 250 g, o mocno spłaszczonym, eliptycznym kształcie, wyraźnie żebrowanej powierzchni, pokryte cienką i gładką skórką, z delikatnym połyskiem, jednolite kolorystycznie, o intensywnym, żółtym wybarwieniu, miąższ o podobnej barwie, zwartej i mięsistej strukturze, soczysty i aromatyczny, o wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: do konsumpcji bezpośredniej, w formie przekąski, jako dodatek na kanapki lub składnik sałatek warzywnych, do dekoracji potraw.

Termin siewu: w marcu lub w kwietniu, w pomieszczeniach, do skrzynek lub na rozsadnik, w maju, sadzenie rozsady na stałych miejscach.

Rozstawa: 60 x 60 cm.

Termin zbioru: od czerwca do września.

Mrozoodporność: brak, roślina jednoroczna.

Stanowisko: nasłonecznione i osłonięte od wiatru, o podłożu lekkim oraz zasobnym w składniki odżywcze i wilgoć.