Pomidor gruntowy Noire de Crimee

Odmiana Noire de Crimee wytwarza okazałe owoce o ciemno purpurowej lub niemal brązowej barwie. Pomidory mają wyraźnie spłaszczone kształty, żebrowaną powierzchnię oraz pokrywa je cienka i gładka skórka, z delikatnym połyskiem. Owoce osiągają przeciętną masę wahającą się w przedziale od 160 do 190 g. Cechą charakterystyczną odmiany, poza oryginalnym wybarwieniem, jest wyraźnie słony aromat miąższu, nie wymagają solenia i są polecane osobom ograniczającym spożycie soli.

Pomidory Noire de Crimee są polecane głównie do bezpośredniej konsumpcji, w formie przekąski, jako dodatek na kanapki oraz składnik sałatek warzywnych. Oryginalne wybarwienie nadaje warzywu walorów ozdobnych, co sprawia, że pomidor może stanowić naturalną dekorację potraw wegetariańskich oraz mięsnych.

Owoce: duże, osiągają przeciętną masę wahającą się w przedziale od 160 do 190 g, w zależności od warunków uprawy mogą osiągnąć również masę powyżej 200 g, w kulistym, ale mocno spłaszczonym kształcie, z delikatnie żebrowaną powierzchnią, pokryte cienką i gładką skórką, niejednolite kolorystycznie, dominująca jest ciemno purpurowa niemal brązowa barwa, na której są widoczne jaśniejsze lub ciemniejsze smugi i pręgi, miąższ o podobnej, niejednolitej kolorystyce, dobrze wybarwiony, o zwartej strukturze, soczysty, z wyraźnie wyczuwalnym, słonym aromatem, o wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: do konsumpcji bezpośredniej, w formie przekąski, jako dodatek na kanapki lub składnik sałatek warzywnych, do dekoracji potraw.

Termin siewu: w marcu, w pomieszczeniach, do doniczek lub na rozsadnik, w maju, sadzenie rozsady na stałych miejscach..

Rozstawa: 60 – 70 x 50 – 60 cm.

Termin zbioru: od lipca do września.

Mrozoodporność: brak, roślina jednoroczna.

Stanowisko: nasłonecznione i osłonięte od wiatru, o podłożu zasobnym w próchnicę i silnie nawożonym.