Rzodkiewka Fiesta

Odmiana Fiesta wytwarza regularne, niemal kuliste zgrubienia, pokryte jednolitą kolorystycznie, intensywnie czerwoną skórką, zakończone cienkim i długim korzonkiem, o przeważnie białej barwie, niekiedy z czerwonymi przebarwieniami. Zgrubienia okrywa gładka skórka, pod którą znajduje się śnieżnobiały miąższ, o zwartej i chrupiącej strukturze, nieparciejący, ale wykazujący niewielką tendencję do pękania. Warzywo osiąga dojrzałość konsumpcyjna po około 30 dniach wegetacji. Wysiew na stanowiskach polowych może być prowadzony już od wczesnej wiosny, w regularnych, dwutygodniowych odstępach, co zapewni dostępność świeżych plonów niemal przez cały sezon.

Odmiana Fiesta dostarcza intensywnie wybarwione zgrubienia, prezentujące wysokie walory smakowe i przeznaczone w głównej mierze do konsumpcji bezpośredniej, w formie apetycznej, niskokalorycznej przekąski, jako składnik sałatek i surówek warzywnych lub dodatek na kanapki, a także do past i twarogów. Regularne kształty oraz intensywne wybarwienie nadają warzywo walorów dekoracyjnych, dzięki czemu może służyć jako dekoracyjny dodatek do potraw i posiłków. Krótki okres wegetacji sprawia, że odmiana znakomicie sprawdza się w uprawie krótkoterminowej, jako przedplon lub poplon.

Nasiona umieszczone są w otoczkach, zapewniających równomierne i szybkie wschody oraz ograniczających niekorzystny wpływ środowiska, gdyż kiełkujące nasiona są chronione przed patogenami zawartymi w glebie. Skład otoczki tworzą naturalne składniki takie jak: mączka drzewna, klej celulozowy oraz dolomit.

Zgrubienia: kuliste, o regularnych kształtach, wyrównane rozmiarowo i nie wykazujące tendencji do deformacji, pokryte cienką i gładką skórą, o jednolitej, intensywnie czerwonej barwie z karminowym odcieniem, zakończone długim korzonkiem, przeważnie o białym wybarwieniu, niekiedy z czerwonymi przebarwieniami, miąższ o jędrnej i zwartej strukturze, chrupiący, nieparciejący, ale wykazujący słabą tendencję do pękania, aromatyczny, o wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: konsumpcja bezpośrednia, w formie przekąski, jako składnik sałatek i surówek warzywnych, a także jako dodatek na kanapki oraz do past i twarogów, naturalny i jadalny dodatek dekoracyjny do potraw i posiłków, do uprawy krótkoterminowej, jako przedplon lub poplon.

Termin siewu: wprost na stałe miejsca, pod osłony, od stycznia do marca, na stanowiskach polowych, od marca do maja oraz przez cały sierpień.

Rozstawa: 20 x 2 cm.

Termin zbioru: od marca do końca czerwca oraz we wrześniu i w październiku.

Mrozoodporność: brak, gatunek jednoroczny,

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu lekkim, żyznym i zasobnym w składniki pokarmowe.