Rzodkiewka Jolly

Odmiana Jolly formuje regularne, niemal kuliste zgrubienia, osiągające średnicę do 4 cm, zakończone cienki korzonkiem i pokryte gładką, intensywnie czerwoną skórką, o głębokim, szkarłatnym odcieniu. Cienka skórka okrywa regularnie wybarwiony, szklistobiały miąższ, o chrupiącej strukturze, odznaczający się trwałością oraz brakiem tendencji do pękania i parcenia. Zgrubienia charakteryzują się wysoką soczystością oraz delikatnie pikantnym aromatem. Odmiana plonuje, w zależności od terminu siewu, przez całą wiosnę. Wysiew nasion może być prowadzony cyklicznie, w regularnych dwutygodniowych odstępach, co pozwoli na przedłużenie okresu plonowania, zapewniając dostępność świeżych plonów aż do początku lata.

Odmiana Jolly zapewnia obfity plon, wyrównanych rozmiarowo zgrubień, o wysokich walorach smakowych, przeznaczonych głównie do konsumpcji bezpośredniej. Warzywo jest polecane jako dodatek na kanapki, do past i twarogów lub apetyczna, niskokaloryczna przekąska, a także jako składnik sałatek i surówek warzywnych. Regularne kształty oraz kontrastujące, intensywne wybarwienie miąższu i skórki sprawiają, że niepozorne warzywo nabiera walorów ozdobnych, znakomicie sprawdzając się jako dekoracyjny dodatek do potraw i posiłków.

Zgrubienia: kuliste, osiągające średnicę do 4 cm, wyrównane rozmiarowo, o regularnych kształtach, nie wykazujące tendencji do deformacji, zakończone długim i wiotkim korzonkiem, okryte cienką i gładką, regularnie wybarwioną skórką, o intensywnym czerwonym wybarwieniu, z głębokim szkarłatnym odcieniem oraz delikatnym połyskiem, miąższ o chrupiącej i jędrnej strukturze, jednolity kolorystycznie, biały, o chrupiącej i jędrnej strukturze, nieparciejący i nie wykazujące tendencji do pękania, niezwykle soczysty, o delikatnie pikantnym aromacie i wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: konsumpcja bezpośrednia, jako dodatek na kanapki, do past i twarogów, w formie przekąski lub jako składnik sałatek i surówek warzywnych, dekoracyjny dodatek do potraw i posiłków.

Termin siewu: wysiew wprost na stałe miejsca, pod ogrzewane osłony, w końcu stycznia i w lutym, pod nieogrzewane osłony, w końcu lutego i w marcu, do gruntu, w kwietniu i w maju.

Rozstawa: 20 x 2 cm.

Termin zbioru: od kwietnia do czerwca.

Mrozoodporność: wysoka, dla celów konsumpcyjnych uprawiane w cyklu jednorocznym.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłoży przepuszczalnym, żyznym i odpowiednio wilgotnym.