Rzodkiewka Karminowa

Odmiana Karminowa dostarcza duże zgrubienia, o regularnych, niemal kulistych kształtach, pokryte równomiernie wybarwioną, karminową skórką, której odmiana zawdzięcza swoją nazwę. Cienka i gładka skórka okrywa śnieżnobiały miąższ, o jędrnej i soczystej strukturze oraz delikatnym, przyjemnym aromacie. Miąższ wyróżnia się wysoką trwałością oraz odpornością na parcenie i pękanie, dzięki czemu zgrubienia utrzymują swoje walory przez długi czas. Warzywa nabierają wartości konsumpcyjnej po około czterech tygodniach wegetacji. Odmiana charakteryzuje się niskimi wymaganiami pokarmowymi oraz łatwością uprawy, dzięki czemu jest polecana do uprawy, również przez początkujących pasjonatów ogrodnictwa.

Odmiana Karminowa, jak pozostałe odmiany rzodkiewki, jest polecana głównie do konsumpcji bezpośredniej, stanowiąc aromatyczny dodatek do kanapek oraz sałatek i surówek warzywnych. Kontrastujące wybarwienie sprawia, że zgrubienia wykazują walory dekoracyjne i świetnie sprawdzają się jako naturalny i jadalny dodatek do potraw, posiłków i zimnych półmisków. Wysoka trwałość miąższu oraz brak tendencji do parcenia i pękania pozwala cieszyć się smakiem warzyw przez długi czas.

Nasiona są inkrustowane przy użyciu mineralnego nawozu donasiennego PRIMUS L, dostarczającego niezbędnych składników odżywczych, co przyspiesza i stymuluje kiełkowanie. Wschody nasion inkrustowanych są bardziej wyrównane, a młode rośliny charakteryzują się większą siłą wzrostu i wyższym wigorem.

Zgrubienia: duże, o regularnych kulistych kształtach, osiągają średnicę około 3.5 – 4.5 cm, pokryte cienką i gładką skórką, o równomiernym, karminowym wybarwieniu, miąższ o regularnej, śnieżnobiałej barwie oraz chrupiącej i jędrnej strukturze, soczysty i aromatyczny, o wysokiej zawartości soli mineralnych oraz składników odżywczych, delikatny i bardzo smaczny.

Zastosowanie: konsumpcja bezpośrednia, jako dodatek na kanapki, składnik sałatek i surówek warzywnych lub naturalna dekoracja potraw, posiłków i zimnych półmisków, do długotrwałego przechowywania.

Termin siewu: w lutym i w marcu oraz w sierpniu i we wrześniu, wprost na stałe miejsca, pod osłonami, a także od marca do maja lub w sierpniu i we wrześniu, na stanowiskach polowych.

Rozstawa: 10 – 20 x 2 – 3 cm.

Termin zbioru: od kwietnia do czerwca lub od września do listopada.

Mrozoodporność: brak, gatunek jednoroczny.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu przepuszczalnym, o dobrej strukturze.