Rzodkiewka Lada

Odmiana Lada wytwarza zgrubienia o regularnych, niemal kulistych kształtach, zakończone cienki i długim ogonkiem, pokryte gładką skórką, o jednolitym, czerwonym lub karminowoczerwonym wybarwieniu. Miąższ ma jednolity biały kolor i delikatny smak. Zgrubienia cechują się wysoką trwałością i nie wykazują tendencji do parcenia oraz pękania. Rzodkiewki nabierają walorów konsumpcyjnych w piątym tygodniu od siewu. Odmiana jest odporna na wybijanie w pędy kwiatostanowe, dzięki czemu uprawa może być prowadzona przez całe lato.

Odmiana Lada, podobniej jak pozostałe odmiany rzodkiewki, jest uprawiana z przeznaczeniem do bezpośredniej konsumpcji, w formie przekąski lub przystawki, jako dodatek na kanapki i do twarogów lub składnik sałatek i surówek warzywnych. Kontrastujące wybarwienie skórki i miąższu nadaje warzywu walorów ozdobnych, co sprawia, że rzodkiewki mogą stanowić atrakcyjną dekorację potraw i posiłków.

Zgrubienia: regularne, o niemal kulistych kształtach, zakończone długim i cienkim ogonkiem, pokryte gładką skórką, jednolite kolorystycznie, o intensywnym czerwonym lub karminowoczerwonym wybarwieniu, miąższ o jednolitej, białej barwie i chrupiącej strukturze, trwały, nie wykazuje tendencji do parcenia, o wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: do konsumpcji bezpośredniej, w formie przekąski lub przystawki, jako dodatek na kanapki lub do twarogów, jako składnik sałatek i surówek warzywnych, do dekorowania potraw i posiłków.

Termin siewu: do marca do sierpnia, wprost na stanowiska gruntowe.

Rozstawa: 20 x 2 cm.

Termin zbioru: od kwietnia do października.

Mrozoodporność: roślina częściowo mrozoodporna, dobrze znosi krótkotrwałe spadki temperatury, dla celów konsumpcyjnych uprawiana w cyklu jednorocznym.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu lekkim, żyznym i zasobnym w składniki pokarmowe.