Rzodkiewka Fiesta

Odmiana Fiesta wytwarza zgrubienia, o regularnych, niemal kulistych kształtach z długim, białym ogonkiem, pokryte gładką skórką, o intensywnym czerwonym lub karminowoczerwonym wybarwieniu. Miąższ o delikatnym smaku, ma jednolitą białą barwę i nie wykazuje tendencji do parcenia. Odmiana cechuje się krótkim okresem wegetacji, zgrubienia nabierają walorów konsumpcyjnych w czwartym tygodniu od siewu. Okres plonowania może zostać przedłużony poprzez sukcesywne wysiewanie nasion w regularnych, dwutygodniowych, odstępach aż do końca maja.

Odmiana Fiesta, podobnie jak pozostałe odmiany rzodkiewki, jest uprawiana z przeznaczeniem do konsumpcji bezpośredniej, w formie przekąski lub przystawki, jako dodatek na kanapki i do twarogów, jako naturalna dekoracja potraw i posiłków lub składnik sałatek i surówek warzywnych. Krótki okres wegetacji sprawia, że warzywo jest polecane do uprawy krótkoterminowej, jako przedplon, śródplon lub poplon.

Zgrubienia: o regularnych, niemal kulistych kształtach, zakończone długim, białym ogonkiem, pokryte cienką i gładką skórką, jednolite kolorystycznie, o intensywnym czerwony lub karminowoczerwonym wybarwieniu, miąższ o jednorodnej, białej barwie, chrupiącej strukturze, trwały, nie wykazuje tendencji do parcenia, o delikatnym smaku.

Zastosowanie: do bezpośredniej konsumpcji, w formie przekąski lub przystawki, jako dodatek na kanapki i do twarogów lub składnik sałatek i surówek warzywnych, do dekorowania potraw i posiłków, do uprawy krótkoterminowej.

Termin siewu: od stycznia do marca, pod osłony, od marca do maja lub w sierpniu, na stanowiska polowe.

Rozstawa: 20 x 2 cm.

Termin zbioru: od marca do czerwca lub we wrześniu i w październiku.

Mrozoodporność: roślina częściowo mrozoodporna, dobrze znosi krótkotrwałe spadki temperatury, dla celów konsumpcyjnych uprawiana w cyklu jednorocznym.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu zasobnym w składniki pokarmowe, żyznym i odpowiednio wilgotnym.