Rzodkiewka Warta

Odmiana Warta wytwarza podłużne zgrubienia, o walcowatym kształcie, zakończone cienkim, długim korzonkiem, pokryte gładką, dwubarwną skórką. Przeważająca część zgrubienia ma barwę intensywnie czerwoną lub karminowoczerwoną, jedynie zakończenie wraz z ogonkiem ma kolor biały. Miąższ również przyjmuje białe wybarwienie, ma chrupiącą strukturę i łagodny smak. Zgrubienia nie wykazują tendencji do parcenia, ani pękania. Wysiew nasiona stanowiskach polowych może być prowadzony od połowy marca, zaraz po obeschnięciu podłoża po zimie, i kontynuowany aż do końca maja, w regularnych, dwutygodniowych odstępach, co zapewni dostęp do świeżych zbiorów aż do początku lata.

Odmiana Warta jest uprawiana z przeznaczeniem do konsumpcji bezpośredniej, w formie przekąski lub przystawki, jako dodatek na kanapki i do twarogów, dekoracyjny dodatek do potraw lub składnik sałatek i surówek warzywnych. Krótki okres wegetacji sprawia, że rzodkiewka jest polecana do uprawy krótkoterminowej, w formie przedplonu, śródplonu lub poplonu.

Zgrubienia: podłużne, o walcowatym kształcie, zakończone cienkim i długim korzonkiem, pokryte gładką dwubarwną skórką, przeważająca część zgrubienia ma wybarwienie czerwone lub karminowoczerwone, dolna część oraz korzonek, podobnie jak miąższ mają barwę białą, miąższ ma chrupiącą strukturę, jest trwały, nie wykazuje tendencji do pękania, ani parcenia i charakteryzuje się delikatnym smakiem.

Zastosowanie: do konsumpcji bezpośredniej, w formie przekąski lub przystawki, jako dodatek na kanapki i do twarogów, jako składnik sałatek i surówek warzywnych, do dekorowania potraw, do uprawy krótkoterminowej.

Termin siewu: od stycznia do marca, pod osłony, od marca do maja lub w sierpniu, na stanowiska polowe.

Rozstawa: 20 x 2 cm.

Termin zbioru: od marca do czerwca lub we wrześniu i w październiku.

Mrozoodporność: rośliny wykazują się odpornością na krótkotrwałe spadki temperatury, dla celów konsumpcyjnych uprawiane w cyklu jednoroczny.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu żyznym, zasobnym w składniki pokarmowe i odpowiednio wilgotnym.