Rzodkiewka Tondo Bianco

Odmiana Tondo Bianco wytarza regularne, niemal kuliste zgrubienia z długim ogonkiem, pokryte gładką skórką, o jednolitym białym wybarwieniu. Miąższ charakteryzuje się wysoką soczystością, delikatnym smakiem oraz wysoką trwałością. Rzodkiewki nie wykazują tendencji do pękania, ani parcenia. Wysiew nasion może być przeprowadzany wczesną wiosną, zaraz po obeschnięciu ziemi i powtarzany w regularnych, dwutygodniowych, odstępach aż do końca maja.

Odmiana Tondo Bianco, podobnie jak pozostałe gatunki rzodkiewki, jest uprawiana głównie z przeznaczeniem do bezpośredniej konsumpcji, w formie przekąski lub przystawki, jako dodatek na kanapki i do twarogów, jako składnik sałatek i surówek warzywnych oraz jako naturalna dekoracja potraw. Krótki okres wegetacji sprawia, że warzywo jest polecane do uprawy krótko terminowej, jako przedplon, śródplon lub poplon.

Zgrubienia: o regularnych, niemal kulistych kształtach, z długim ogonkiem, pokryte gładką skórką, jednolite kolorystycznie, o białym wybarwieniu, miąższ odznacza się wysoką trwałością, nie wykazuje tendencji do pękania, ani parcenia, o chrupiącej strukturze, soczysty, o delikatnym smaku.

Zastosowanie: do konsumpcji bezpośredniej, w formie przekąski lub przystawki, jako dodatek na kanapki i do twarogów, jako składnik sałatek i surówek warzywnych, do dekorowania potraw, do uprawy krótkoterminowej.

Termin siewu: od marca do maja lub w sierpniu, bezpośrednio do gruntu.

Rozstawa: 20 x 2 cm.

Termin zbioru: w maju i w czerwcu lub we wrześniu lub w październiku.

Mrozoodporność: roślina częściowo mrozoodporna, dobrze znosi krótkotrwałe przymrozki, dla celów konsumpcyjnych uprawiana w cyklu jednorocznym.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu lekkim, żyznym oraz zasobnym w składniki pokarmowe.