Rzodkiewka De dix-huit jours

Odmiana De dix-huit jours swoją nazwę zawdzięcza bardzo krótkiemu okresowi wegetacji. Zbiór dojrzałych rzodkiewek może być przeprowadzony już po 18 dniach od siewu. Odmiana wytwarza wydłużone zgrubienia, o cylindrycznym kształcie z długim, białym ogonkiem, pokryte gładką, niejednolitą kolorystycznie skórką, o dominującym, czerwonym lub karminowoczerwonym wybarwieniu, z białym zakończeniem. Miąższ, o jednolitej, białej barwie, odznacza się delikatnym smakiem oraz wysoką odpornością na parcenie.

Odmiana De dix-huit jours, jak większość rzodkiewek, jest uprawiana z przeznaczeniem do konsumpcji bezpośredniej, w formie przekąski, jako dodatek na kanapki i do twarogów, jako składnik sałatek i surówek warzywnych oraz jako naturalna dekoracja potraw i posiłków. Bardzo krótki okres wegetacji sprawia, że warzywo jest polecane do uprawy krótkoterminowej, jako przedplon, śródplon lub poplon.

Zgrubienia: o regularnych, wyraźnie wydłużonych, cylindrycznych kształtach z długim, białym ogonkiem, pokryte cienką i gładką skórką, niejednolite kolorystycznie, dominująca czerwona lub karminowoczerwona barwa jest uzupełniona przez białe wybarwienie końcówki, miąższ o chrupiącej strukturze, delikatnym smaku, wykazuje się wysoką odpornością na parcenie i pękanie.

Zastosowanie: do bezpośredniej konsumpcji, w formie przekąski, jako dodatek na kanapki lub do twarogów, jako składnik sałatek i surówek warzywnych, do dekorowania potraw, do uprawy krótkoterminowej.

Termin siewu: w lutym, pod osłony, od marca do maja lub w sierpniu, na stanowiska polowe.

Rozstawa: 20 x 2 cm.

Termin zbioru: od marca do końca czerwca oraz przez cały wrzesień.

Mrozoodporność: roślina częściowo zimotrwała, dobrze znosi krótkotrwałe spadki temperatury, dla celów konsumpcyjnych, uprawiana w cyklu jednorocznym.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu lekkim, żyznym i odpowiednio wilgotnym.