Sałata masłowa Królowa Majowych

Odmiana Królowa Majowych formuje średniej wielkości główki, o dość zamkniętej formie, złożone z liści jednolitym, zielonym wybarwieniu, z żółtym odcieniem. Liście mają delikatnie pofalowane blaszki i regularne, gładkie krawędzie. Warzywo nabiera walorów konsumpcyjnych po około 30 – 40 dniach wegetacji. Zbiory rozpoczynają się na początku maja i mogą trwać, w zależności od terminu siewu, do początku lata. Rośliny dobrze rozwijają się w sąsiedztwie większości warzyw, za wyjątkiem buraka, pietruszki oraz selera.

Odmiana Królowa Majowych dostarcza główki o aromatycznych i kruchych liściach, mających wysoką wartość odżywcza oraz obfitujących w witaminy i składniki pokarmowe. Sałata jest warzywem polecanym w dietach odchudzających, ponieważ dostarcza uczucia sytości, pomimo niskiej kaloryczności. Liście są polecane do konsumpcji bezpośredniej, jako baza lub dodatek do sałatek i surówek, na kanapki oraz w formie naturalnej, jadalnej dekoracji potraw i posiłków. Krótki okres wegetacji sprawia, że gatunek idealnie nadaje się do upraw krótkoterminowych, w charakterze przedplonu, zwłaszcza przed sadzeniem pomidorów.

Główki: średniej wielkości, o kulistych, dość zamkniętych formach, złożone z liści, w typie masłowym, o jednolitym, zielonym wybarwieniu, niekiedy z żółtym odcieniem, o delikatnie pofalowanych blaszkach liściowych z gładkimi, zaokrąglonymi krawędziami, liście o miękkiej strukturze, jędrne, o wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: do konsumpcji bezpośredniej, jako dodatek na kanapki lub do sałatek i surówek warzywnych, do dekorowania potraw i posiłków, do uprawy krótkoterminowej, w charakterze przedplonu, zwłaszcza przed sadzeniem pomidorów.

Termin siewu: w marcu lub w kwietniu, pod osłony na paletki rozsadowe, w kwietniu lub w maju, sadzenie rozsady lub siew wprost do gruntu.

Rozstawa: 30 – 40 x 20 – 30 cm.

Termin zbioru: w maju i w czerwcu.

Mrozoodporność: brak, roślina jednoroczna.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu żyznym i odpowiednio wilgotnym.