Sałata masłowa Michalina

Odmiana Michalina formuje dość duże główki, złożone z jednolitych kolorystycznie, jasnozielonych liści, tworzących średnio zwarta strukturę. Liście mają delikatnie karbowane, słabo pofalowane blaszki oraz regularne, zaokrąglone krawędzie. Zewnętrzne liście wykazują tendencję do silnego rozchylanie, przez co ukazują młode liście, w centralnej części główki. Warzywo nabiera walorów konsumpcyjnych po około 30 dniach wegetacji. Zbiory rozpoczynają się na początku maja i w mogą trwać, w zależności od terminu siewu, aż do jesieni. Odmiana jest odporna na wybijanie w pędy kwiatostanowe, co pozwala na nieprzerwane prowadzenie uprawy przez cały sezon. Rośliny dobrze rozwijają się w sąsiedztwie większości warzyw, za wyjątkiem buraka, pietruszki oraz selera.

Odmiana Michalina dostarcza główki o wysokich walorach smakowych, dostarczających licznych składników odżywczych oraz i składników mineralnych. Warzywo jest polecane do konsumpcji bezpośredniej, jako dodatek na kanapki, baza lub składnik sałatek i surówek warzywnych, a także naturalna, jadalna dekoracja potraw i posiłków. Sałata jest polecana w dietach odchudzających ponieważ dostarcza uczucia sytości, pomimo niskiej kaloryczności.

Główki: dość duże, o kulistej, średnio zwartej formie, zewnętrzne liście wykazują silną tendencję do mocnego rozchylenia, odsłaniając zwartą strukturę w centralnej części główki, złożone z liści, w typie masłowym, o jednolitym, jasnozielonym wybarwieniu, o delikatnie pofalowanych, słabo karbowanych blaszkach i regularnych, zaokrąglonych krawędziach, o miękkiej strukturze, jędrne, o wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: konsumpcja bezpośrednia, jako dodatek na kanapki, baza lub składnik sałatek i surówek warzywnych, a także jako naturalna jadalna dekoracja do potraw i posiłków.

Termin siewu: od kwietnia do sierpnia, wprost do gruntu.

Rozstawa: 30 – 40 x 20 – 30 cm.

Termin zbioru: od maja do września.

Mrozoodporność brak, roślina jednoroczna.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu żyznym i odpowiednio wilgotnym.