Sałata masłowa Królowa Majowych

Królowa Majowych wytwarza bardzo ładne, duże główki, wypełnione pęcherzykowatymi liśćmi, Blaszki liściowe mają gładkie, pofalowane krawędzie i przeważnie, jednolite, jasnozielone wybarwienie, niekiedy z delikatnymi, jaśniejszymi przebarwieniami. Główki mają dość zwartą i zamkniętą formę, w najstarsze, zewnętrze liście delikatnie się rozchylają, odsłaniając kolejne, ściślej przylegające do siebie, warstwy liści. Warzywa nabierają walorów konsumpcyjnych po około ośmiu tygodniach wegetacji. Zbiory mogą być prowadzone zarówno poprzez obrywanie pojedynczych liści, jak również ścinanie całych główek. Odmiana nie jest polecana do uprawy w pełni lata, z uwagi na tendencję do wybijania w pędy kwiatostanowe, których wytworzenie powoduje gorzknienie liści, a w konsekwencji obniżenie walorów smakowych.

Odmiana Królowa Majowych, jak pozostałe odmiany sałaty głowiastej, jest uprawiana głównie do konsumpcji bezpośredniej. Liście sałaty stanowią klasyczny dodatek na kanapki, a także znakomicie sprawdzają się w surówkach warzywnych lub jako naturalna dekoracja potraw i posiłków. Warzywo jest szczególnie cenione w dietach odchudzających, ponieważ pomimo niskiej kaloryczności, zapewnia uczucie sytości. Odmiana, z uwagi na krótki okres wegetacji, sprawdza się również w uprawie krótkoterminowej, jako przedplon, zwłaszcza przed sadzeniem pomidorów.

Nasiona umieszczone są w otoczkach zapewniających równomierne i wczesne wschody oraz korzystne warunki wzrostu, a także pozwalają na regularne rozmieszczenie roślin w rzędzie, eliminując pracochłonną przerywkę. Skład otoczki tworzą naturalne składniki, takie jak: torf, dolomit i glina.

Główki: typu masłowego, o dość dużym, kulistym lub eliptycznym kształcie, wypełnione pęcherzykowatymi liśćmi, formującymi zwartą, zamkniętą strukturę, blaszki liściowe mają regularne, gładkie krawędzie i charakterystycznie pofalowaną powierzchnię, o jędrnej i soczystej strukturze, jednolite kolorystycznie, regularnie wybarwione, jasnozielone, niekiedy z tendencją do miejscowych, żółtych przebarwień, o wysokich walorach smakowych i odżywczych.

Zastosowanie: konsumpcja bezpośrednia, jako dodatek na kanapki, do sałatek i surówek warzywnych, a także jako naturalna dekoracja potraw i posiłków, do uprawy krótkoterminowej, zwłaszcza w charakterze przedplonu przed sadzeniem pomidorów.

Termin siewu: w marcu, pod osłony lub od końca marca do czerwca, na stanowiska polowe, bezpośrednio na stałe miejsce, w marcu, na rozsadnik, w kwietniu, przenoszenie sadzonek na docelowe miejsca.

Rozstawa: 30 – 40 x 25 – 30 cm.

Termin zbioru: w czerwcu i w lipcu.

Mrozoodporność: brak, gatunek jednoroczny.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu przepuszczalnym i zasobnym w składniki pokarmowe.