Sałata liściowa Red Salad Bowl

Odmiana Red Salad Bowl wytwarza dosyć zwarte i bujne rozety liściowe, skupiające liście o niejednolitej kolorystyce, dominujące, czerwone lub purpurowe wybarwienie posiada miejscowe zielone przebarwienia, widoczne zwłaszcza a liściach wewnętrznych. Blaszki liściowe mają pofalowaną powierzchnię oraz mocno powcinane i nieregularne krawędzie. Liście przyjmują kształt zbliżony do liści dębu, mają chrupiącą i jędrną strukturę oraz wysokie walory smakowe. Warzywo nabiera walorów konsumpcyjnych po około dwóch miesiącach od siewu lub przeniesienia rozsady na stałe miejsce. Zbiór może być prowadzony poprzez obcinanie pojedynczych liści, które są szybko zastępowane nowymi pędami, lub poprzez ścięcie łodygi na której osadzona jest rozeta liściowa.

Odmiana Red Salad Bowl, podobnie jak inne odmiany sałaty liściowej, jest uprawiana z przeznaczeniem do konsumpcji bezpośredniej, jako dodatek na kanapki lub składnik sałatek i surówek warzywnych. Intensywna kolorystyka oraz atrakcyjna forma liści nadaje warzywu walorów ozdobnych, dzięki czemu mogą służyć jako naturalna dekoracja potraw i posiłków.

Główki: o luźnej strukturze, przyjmują formę gęstej i dosyć zwartej rozety liściowej, złożonej z niejednolitych kolorystycznie liści, dominuje intensywne czerwone lub purpurowe wybarwienie, z miejscowymi zielonymi przebarwienia, które są widoczne zwłaszcza na liściach wewnętrznych, z wyraźnym połyskiem, blaszki liściowe o nierównej, pofalowanej powierzchni, o mocno powcinanych i nieregularnych krawędziach, o jędrnej strukturze i wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: do konsumpcji bezpośredniej, jako dodatek na kanapki lub składnik sałatek i surówek warzywnych, do dekorowania potraw.

Termin siewu: w lutym lub w marcu, pod osłony, w kwietniu lub w maju, sadzenie rozsady lub wprost do gruntu.

Rozstawa: 30 x 20 cm.

Termin zbioru: od maja do sierpnia.

Mrozoodporność: rośliny dobrze znoszą krótkotrwałe spadki temperatury, w celach konsumpcyjnych uprawa jest prowadzona w cyklu jednoroczny,

Stanowisko: nasłonecznione i osłonięte od wiatru, o podłożu lekki, zasobnym w składniki pokarmowe i wodę.