Sałata lodowa Great Lakes 118

Odmiana Great Lakes 118 wytwarza okazałe główki, o regularnej formie i zwartej strukturze, złożone z jednolicie wybarwionych, ciemnozielonych liści. Masa dojrzałej główki może dochodzić nawet do 1,2 kg. Blaszki liściowe mają pęcherzykowatą, karbowaną powierzchnię, a krawędzie są silnie powcinane i pofalowane. Liście cechują się kruchą i delikatną strukturą oraz wysokimi walorami smakowymi. Odmiana nie wykazuje tendencji do wybijania w pędy kwiatostanowe, które są niepożądane w uprawach towarowych, ponieważ pozbawiają warzywo walorów konsumpcyjnych, co pozwala na prowadzenie uprawy w miesiącach letnich, przy wydłużonej ekspozycji na światło słoneczne.

Odmiana Great Lakes 118, podobnie jak inne odmiany sałaty kruchej, jest uprawiana z przeznaczeniem do konsumpcji bezpośredniej, jako dodatek na kanapki lub składnik sałatek i surówek warzywnych. Liście posiadają ozdobną formę, co pozwala na wykorzystanie sałaty jako naturalnego dekoracyjnego dodatku do potraw i posiłków.

Główki: duże, osiągają masę, w zależności od warunków uprawy, wahającą się w przedziale od 1 do 1,2 kg, twarde, o zwartej strukturze, złożone z jednolitych kolorystycznie, ciemnozielonych liści, blaszki liściowe mają pęcherzykowatą, karbowaną powierzchni o mocno powcinanych i pofalowanych krawędziach, o kruchej i delikatnej strukturze, jędrne, o wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: do konsumpcji bezpośredniej, jako dodatek na kanapki lub składnik sałatek i surówek warzywnych, do dekorowania potraw i posiłków.

Termin siewu: od marca do końca lipca, wprost na stałe miejsca.

Rozstawa: 40 x 40 cm.

Termin zbioru: od czerwca do października.

Mrozoodporność: brak, roślina jednoroczna.

Stanowisko: nasłonecznione i osłonięte od wiatru, o podłożu przepuszczalnym, żyznym i odpowiednio wilgotnym.