Sałata masłowa Justyna

Odmiana Justyna wytwarza duże główki, których masa dochodzi do 400 g, złożone z jednolitych kolorystycznie, zielonych liści. Blaszki liściowe mają mocno pofalowaną powierzchnię i gładkie, regularne krawędzie. Liście utrzymują walory konsumpcyjne nawet przez okres jednego tygodnia po zbiorze. Odmiana nie wykazuje tendencji do wybijania w pędy kwiatostanowe, powodujące gorzknienie liści, co pozwala na prowadzenie uprawy w miesiącach letnich, w warunkach wydłużonej ekspozycji na światło słoneczne. Rośliny odznaczają się podwyższoną odpornością na choroby, dzięki czemu uprawa może być prowadzona w warunkach ekologicznych, przy ograniczonym wsparciu chemicznych środków ochrony roślin.

Odmiana Justyna jest uprawiana z przeznaczeniem do konsumpcji bezpośredniej. Liście sałaty mogą być wykorzystywane jako dodatek na kanapki, składnik sałatek i surówek warzywnych oraz naturalna dekoracja potraw i posiłków.

Nasiona umieszczone są na taśmie nasiennej, o długości 6 metrów. Taśma nasienna ułatwia wysiew nasion, zapewniając roślinom optymalne warunki rozwojowe, bez konieczności wykonywania przerywki. Taśma nasienna wykonana jest z materiału biodegradowalnego i ulega całkowitemu rozkładowi w podłożu.

Główki: duże, osiągają masę, w zależności od warunków uprawy, wahającą się w przedziale od 300 do 400 g, złożone z jednolitych kolorystycznie liści, o zielonym wybarwieniu, blaszki liściowe mocno pofalowane i pokarbowane, krawędzie regularne, gładkie lub pofalowane, liście mają jędrną i chrupiąca strukturę oraz odznaczają się wysokimi walorami konsumpcyjnymi, które nie tracą nawet przez siedem dni od zbioru, przy przechowywaniu w odpowiednich warunkach.

Zastosowanie: do konsumpcji bezpośredniej, jako dodatek na kanapki lub składnik sałatek i surówek warzywnych, do dekorowania potraw i posiłków.

Termin siewu: od połowy marca do czerwca, wprost do gruntu, pod osłony lub na stanowiska polowe.

Rozstawa: 35 – 40 cm.

Termin zbioru: od połowy czerwca do połowy października.

Mrozoodporność: brak, roślina jednoroczna.

Stanowisko: nasłonecznione i osłonięte od wiatru, o podłożu przepuszczalnym, o wysokiej zawartości substancji organicznej.