Lawenda lekarska

Lawenda lekarska charakteryzuje się kłosowatymi kwiatostanami, rozwijającymi się na wierzchołkach pędów, gęsto wypełnionymi drobnymi kwiatami, o jednolitej, intensywnie fioletowej barwie, wydzielającymi charakterystyczny, niezwykle przyjemny zapach, który zawdzięczają obfitości olejków eterycznych. Kwiaty stanowią obfite źródło pyłków i nektaru, dzięki czemu są chętnie odwiedzane przez różne gatunki owadów zapylających, a gatunek jest zaliczany do roślin miododajnych. Wzniesione pędy, poniżej kwiatostanów pokrywają podłużne, wąskie liście. Roślin, poza kwiatami, mają jednolite, zielone wybarwienie. Wszystkie partie rośliny posiadają wartość użytkową, która utrzymują również po zasuszeniu. Zbiory mogą być prowadzone od lipca, poprzez ścinanie pojedynczych łodyg lub całych kępek i kontynuowane sukcesywnie 2 – 3 razy w sezonie, w miarę odrastania rośliny.

Lawenda lekarska jest rośliną o wysokiej wartości ozdobnej, wzmacnianej intensywnym, przyjemnym aromatem, mającą szerokie zastosowanie dekoracyjne, przydatną konsumpcyjnie oraz stanowiącą cenioną surowiec zielarski. Roślina jest polecana jako baza do herbat i olejków, łagodzących objawy stresu oraz regulujących pracę układów oddechowego oraz pokarmowego. Ziele może być stosowane jako aromatyczny dodatek przyprawowy do potraw mięsnych oraz warzywnych, a ukwiecone pędy idealnie nadają się do dekorowania sałatek oraz deserów. Gatunek znakomicie sprawdza się jako roślina kwietnikowa, szczególnie okazale prezentując się w jednorodnych formacjach, a także w charakterze rośliny obwódkowej, sadzonej na obrzeżach i obwódkach. Uprawa doniczkowa dostarcza aromatyczne okazy stanowiące naturalną dekorację parapetu okiennego, balkonu lub tarasu.

Pokrój: kępkowy i wzniesiony, rośliny formują bujne kępki, gęsto wypełnione wzniesionymi pędami, w dolnych partiach pokrytymi liśćmi, o wąskich podłużnych kształtach, góra okrytych kłosowatymi kwiatostanami, gęsto wypełnionymi drobnymi kwiatami, o intensywnej, fioletowej barwie, wykazującymi walory wabiące owady zapylające, rośliny, poza kwiatami, mają jednolitą zieloną barwę, obfitość olejków eterycznych sprawia, że rośliny wydzielają charakterystyczną, niezwykle intensywną i przyjemną woń.

Zastosowanie: wszystkie partie roślin wykazują wartość użytkową zarówno świeżo po zbiorze, jak i po zasuszeniu, surowice zielarski, do przygotowywania herbat i olejków, roślina przyprawowa, do uprawy gruntowej, roślina doniczkowa, do uprawy w warunkach domowych oraz na balkonach i tarasach, roślina miododajna.

Termin siewu: pod osłony, do pojemników, celem przygotowania sadzonek, w marcu i w kwietniu, sadzenie rozsady, w sierpniu i we wrześniu, siew wprost na stałe miejsca, do gruntu lub do pojemników, w maju i w czerwcu, przed wysiewem nasiona należy przechowywać przez dwa tygodnie w zamrażalniku.

Rozstawa: 30 x 30 – 35 cm.

Termin kwitnienia: od lipca do września.

Mrozoodporność: gatunek zimotrwały, uprawiany w cyklu wieloletnim.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu żyznym i odpowiednio wilgotnym, uprawę w pojemnikach zaleca się prowadzić na podłożu uniwersalnym lub dedykowanym podłożu do uprawy ziół i regularnie podlewać.