Koper ogrodowy Sprinter

Odmiana Sprinter tworzy rośliny o jednolitym, soczyście zielonym wybarwieniu, wydzielające charakterystyczny, intensywny aromat. Rośliny przyjmują formę bujnej, zwartej kępki wypełnionej silnie rozkrzewionymi pędami, górą porośniętymi licznymi, nitkowatymi liśćmi. W okresie kwitnienia rośliny wytwarzają okazałe pędy kwiatostanowe, zakończone baldachim pełnymi, drobnych, jasnych, przeważnie żółtych kwiatów. Zbiory mogą być prowadzone niemal przez cały sezon, w miarę osiągania przez rośliny pożądanego stopnia dojrzałości, od połowy wiosny do pierwszych dni jesieni. Odmiana charakteryzuje się wydłużonym okresem zbioru na zielono oraz odpornością na okresowe niedobory wody. Uprawa może być prowadzona na jednorodnych stanowiskach lub współrzędnie z innymi gatunkami warzyw, takimi jak ogórki lub pomidory, dodatkowo chroniąc sąsiadujące rośliny przed szkodnikami oraz podnosząc ich walory smakowe.

Odmiana Sprinter dostarcza obfity plon, bardzo aromatycznych roślin, o wysokiej wartości przyprawowej, posiadających szerokie zastosowanie konsumpcyjne. Wszystkie partie roślin, liście, pędy oraz ukwiecone baldachy utrzymują swoje walory świeżo po zbiorze, na zielono, po zasuszeniu i sproszkowaniu oraz po zamrożeniu. Zielona nać jest polecana do aromatyzacji potraw na ciepło oraz sałatek i surówek warzywnych, a także znakomicie sprawdza się jako naturalny, dekoracyjny dodatek do potraw i posiłków. Pędy kwiatostanowe, wraz z baldachami stanowią cenioną przyprawę do kiszenia i konserwowania ogórków.

Pokrój: kępkowy i wzniesiony, rośliny formują bujne, zwarte kępki, wypełnione wzniesionymi, silnie rozkrzewionymi pędami, obficie ulistnionymi w górnych partiach, liście niezwykle liczne, o wąskiej, nitkowatej formie, kwitnące rośliny wytwarzają wysokie pędy kwiatostanowe, zakończone baldachami pełnymi drobnych, jasnych kwiatów, przeważnie o żółtej barwie, pozbawionymi walorów ozdobnych, rośliny, poza kwiatami, jednolite kolorystycznie, o soczysto zielonej, intensywnej barwie, bardzo aromatyczne, wydzielające charakterystyczny zapach, który zawdzięczają obfitości olejków eterycznych.

Zastosowanie: wartość konsumpcyjną posiadają wszystkie partie rośliny, zarówno świeżo po zbiorze, po zasuszeniu i sproszkowaniu oraz po zamrożeniu, rośliny polecane do konsumpcji bezpośredniej, jako dodatek przyprawowy do aromatyzacji potraw na ciepło, sałatek i surówek warzywnych oraz do kiszenia i konserwowania ogórków, dekoracyjny dodatek do potraw i posiłków.

Termin siewu: wprost do gruntu, od marca do sierpnia.

Rozstawa: 20 x 3 cm.

Termin zbioru: od maja do września.

Mrozoodporność: brak, gatunek jednoroczny.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu żyznym i odpowiednio wilgotnym.