Cebula szalotka Toto

Cebula Toto jest znana również pod nazwą czosnek askaloński. Odmiana swoją zwyczajową nazwę zawdzięcza kształtowi zgrubienia, które formą przypomina główkę czosnku oraz intensywnemu zapachowi. Odmiana Toto wytwarza zgrubienia okryte słomkowożółtą, dobrze przylegającą łuską. Warzywo dobrze znosi niskie temperatury, a zimując w gruncie daje bardzo wczesny plon.

Cebule odmiany Toto maja szerokie zastosowanie konsumpcyjne. Uprawa może być prowadzona dla pozyskiwania szczypioru lub dojrzałych cebul oraz na zbiór pęczkowy. Cebule w typie szalotki stanowią wartościowy surowiec przyprawowy, wzbogacający smak potraw. Cebula stanowi również obfite źródło witamin, składników mineralnych i olejków eterycznych, nadających warzywu charakterystyczny aromat.

Cebule: o eliptycznym kształcie, zbliżone rozmiarowo do główki czosnku, osiągają masę, w zależności od warunków uprawy, do 25 g, pokryte cienką i dobrze przylegającą łuską, o słomkowożółtej barwie, miąższ soczysty, delikatny, o wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: do bezpośredniego spożycia, na zbiór pęczkowy.

Termin siewu: w marcu lub w kwietniu, wprost do gruntu.

Rozstawa: 20 x 5 cm.

Okres zbioru: w lipcu.

Mrozoodporność: roślina częściowo zimotrwała, uprawian przeważnie w cyklu jednorocznym.

Stanowisko: nasłonecznione, o żyznym podłożu.