-
Waga: 5 g
Cukinia
(Cena jednostkowa: 59,80 zł /100 g)
Cukinia to popularne warzywo z rodziny dyniowatych, uprawiane dla pozyskiwania owoców, wyróżniających się dorodnymi rozmiarami oraz wysokimi walorami smakowymi, polecane do uprawy na stanowiskach polowych lub pod nieogrzewanymi osłonami, o uniwersalnym zastosowaniu konsumpcyjnym. Uprawę rozpoczyna się późną wiosną, dopiero jak ustąpi ryzyko przemrożenia roślin, poprzez sadzenie, przygotowanej wcześniej rozsady, lub siew wprost do gruntu, po 2 – 3 w jednym miejscu. Rośliny formują kępki wzniesionych lub częściowo pokładających się dużych liści, niekiedy o mocno krzaczastym pokroju, wśród których rozwijają się okazałe owoce, przeważnie pokładające się na gruncie.
czytaj dalej...Mieszanka odmian zawiera nasiona wczesnych odmian cukinii, zbliżonych pod względem warunków uprawy oraz okresu wegetacji, tworzących owoce o zróżnicowanym kształcie i kolorze. Owoce mogą być kuliste lub podłużne, o wyraźnie wydłużonych, maczugowatych kształtach oraz gładkiej, delikatnie lub mocno bruzdowanej powierzchni, pokrytej zróżnicowana kolorystycznie skórką. Mieszanka pozwala na uzyskanie owoców regularnie wybarwionych, o intensywnej żółtej lub zielonej barwie, a także niejednolitych kolorystycznie, z bardzo drobnym, jasnym nakrapianiem lub nieregularnymi plamami i podłużnymi smugami układającymi się w marmurkowe wzory. Miąższ ma przeważanie jednolite, jasne wybarwienie, z żółtym lub zielonym odcieniem oraz jędrną i zwartą strukturę. Odmiany wchodzące w skład mieszanki charakteryzują się wczesnym terminem plonowania, dostarczając owoców już na początku lata. Zbiory mogą być prowadzone sukcesywnie w miarę osiągania przez owoce pożądanego stopnia dojrzałości, przez całe lato aż do końca sierpnia.
Mieszanka odmian stanowi szybki sposób na uzyskanie plantacji wypełnionej roślinami dostarczającymi owoce zróżnicowane kształtowo i kolorystycznie, o wysokich walorach smakowych oraz szerokim zastosowaniu konsumpcyjnym. Gatunek jest polecany do konsumpcji bezpośredniej, jako składnik sałatek i surówek warzywnych, a także do obróbki termicznej, szczególnie do gotowania, pieczenia, smażenia oraz jako baza do farszów. Warzywa utrzymują swoje walory w procesach przetwórczych, stanowiąc ceniony surowiec do przygotowywania przetworów, zwłaszcza do kiszenia i marynowania.
Owoce: zróżnicowane odmianowo pod względem kształtu, rozmiaru i wybarwienia skórki, mogą mieć kuliste lub podłużne, mocno wydłużone, maczugowate kształty, o gładkiej, delikatnie lub mocno bruzdowanej powierzchni, pokryte gładką skórką, regularnie wybarwioną, o intensywnej żółtej lub zielonej barwie, lub niejednolite kolorystycznie, z licznymi, bardzo drobnymi jasnymi przebarwieniami lub nieregularnymi plamami i podłużnymi smugami, układającymi się w marmurkowy wzór, o różnych odcieniach zieleni, miąższ przeważnie jednolity kolorystycznie, w różnych odcieniach kolorów żółtego i zielonego, chrupiący, o jędrnej i zwartej strukturze, wyróżniający się wysokimi walorami smakowymi.
Zastosowanie: konsumpcja bezpośrednia, jako składnik sałatek i surówek warzywnych, konsumpcja po obróbce termicznej, w formie gotowanej, smażonej, pieczonej lub faszerowanej, surowiec do przygotowywania przetworów, w szczególności do kiszenia i marynowania.
Termin siewu: pod osłony, do doniczek, celem przygotowania sadzonek, w w marcu lub w kwietniu, sadzenie rozsady, w maju lub w czerwcu, siew wprost do gruntu, w tym samym terminie.
Rozstawa: 100 x 80 cm.
Termin zbioru: od czerwca do sierpnia.
Mrozoodporność: brak, gatunek jednoroczny.
Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu żyznym, zasobnym w próchnice i odpowiednio wilgotnym.
Opis
- Typ nasion:
- tradycyjne
- Cykl rozwojowy:
- jednoroczna
- Nazwa łacińska:
- Cucurbita pepo
- Rodzaj rośliny:
- cukinia
- Typ odmiany:
- wczesna
- Kolor owoców:
- zielony, żółty
- Zastosowanie:
- do bezpośredniej konsumpcji, do obróbki termicznej, do przetwórstwa
- Dodatkowe cechy:
- mieszanka odmian
- Typ mieszanki:
- odmianowa
- Rodzaj mieszanki:
- warzywna
- Waga:
- 5 g
- Producent:
- Vilmorin Garden Sp. z o.o., ul. Szkolna 30, 62-064 Plewiska, Polska
Kody produktu
- Indeks:
- 15808
- Kod EAN:
- 5907617305502
- Kod producenta:
- 713.1
6 innych produktów w tej samej kategorii: