Pomidor Galera

Odmiana Galera wytwarza średniej wielkości owoce, osiągające masę dochodzącą do 90 g, o regularnych, delikatnie wydłużonych, eliptycznych kształtach. Owoce pokrywa cienka i gładka skórka, z delikatnym połyskiem, o jednolitej, czerwonej kolorystyce, niekiedy miejscowymi przebarwieniami w okolicach szypułki. Miąższ owoców charakteryzuje się wysoką zawartością suchej masy, co sprawia, że odmiana idealnie sprawdza się jako surowiec do produkcji domowych przetworów. Uprawę współrzędna w sąsiedztwie kopru ogrodowego poprawia jakość owoców, wzmacniając ich smak oraz aromat. Pomidory dobrze rozwijają się również w pobliżu czosnku, ograniczającego występowanie chorób grzybowych. Odmiana odznacza się genetyczną odpornością na wirus mozaiki pomidorów, fusarium i verticiliozę.

Odmiana Galera dostarcza aromatycznych owoców, o wysokich walorach smakowych oraz szerokim zastosowaniu konsumpcyjnym. Świeże pomidory są polecane do konsumpcji bezpośredniej, w formie przekąski, jako dodatek na kanapki a także baza lub składnik sałatek i surówek warzywnych. Odmiana znakomicie sprawdza się do przygotowywania domowych przetworów, w szczególności koncentratów i keczupów.

Owoce: średniej wielkości, osiągają masę około 80 – 90, rozwijają się zebrane w grona o niewysokiej liczebności, o wydłużonych, eliptycznych kształtach, pokryte cienką i gładką skórką z delikatnym połyskiem, jednolite kolorystycznie, o czerwonym wybarwieniu, miąższ o podobnej barwie, jędrny, o dużej zawartości suchej masy, aromatyczny, o wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: konsumpcja bezpośrednia, w formie przekąski, jako dodatek na kanapki, a także baza lub składnik sałatek i surówek warzywnych, do produkcji domowych przetworów, w szczególności koncentratów i przecierów.

Termin siewu: pod osłony, w marcu i kwietniu, sadzenie rozsady, w drugiej połowie maja.

Rozstawa: 60 – 70 x 30 – 40 cm.

Termin zbioru: od lipca do października.

Mrozoodporność: brak, roślina jednoroczna.

Stanowisko: nasłonecznione i przewiewne, o podłożu żyznym i zasobnym w składniki odżywcze.