Drzewko truskawkowe

Drzewko truskawkowe znane również jako chruścina jagodna, rozwija się w formie pojedynczego, drewniejącego pędu, zwieńczonego mocno rozkrzewioną strukturą, wypełnioną licznymi pędami, bocznym, liśćmi, kwiatami oraz owocami, pełniąca rolę korony drzewa. Cienkie łodygi są obficie porośnięte ogonkowatymi liśćmi, o lancetowym kształcie, gładkich, połyskliwych blaszkach oraz regularnych, delikatnie ząbkowanych krawędziach. Blaszki liściowe mają regularne, intensywnie zielone wybarwienie. Wierzchołki łodyg pokrywają wiechowate kwiatostany, wypełnione drobnymi kwiatami, osadzonymi na przewieszających się szypułkach. Kwiaty mają przeważnie jednolite, białe lub jasnoróżowe wybarwienie i wydzielają intensywny, bardzo przyjemny zapach. Po zakończeniu okresu kwitnienia miejsce kwiatów zajmują owoce, o regularnych, niemal kulistych kształtach, pokryte cienką skórką, o kruchej strukturze, pod którą znajduje się jędrny i niezwykle soczysty miąższ, przypominający w smaku truskawkę lub poziomkę. Owoce mają jednolite wybarwienie, zewnętrzna skórka przyjmuje ciepłe odcienie żółtego, pomarańczowego lub czerwonego, natomiast miąższ ma zawsze intensywnie pomarańczową barwę. Roślina okrywa się kwiatami na początku jesieni i kwitnie nieprzerwanie od połowy zimy, wiosną kwiaty są zastępowane jasno wybarwionymi owocami, które nabierają walorów konsumpcyjnych jesienią.

Drzewko truskawkowe jest rośliną niezwykle dekoracyjną, o zawsze zielonych liściach, zachowującą wartość ozdobną przez cały rok, a także dostarczającą aromatyczne owoce, użyteczne konsumpcyjnie, stanowiące bogate źródło witaminy C. Gatunek jest polecany do uprawy doniczkowej w warunkach domowych, na balkonach, tarasach oraz w pobliżu innych miejsc wypoczynku plenerowego. Egzotyczna roślina nie jest przystosowana do polskiego klimatu, dlatego w sezonie zimowym pojemniki należy przechowywać w ogrzewanych pomieszczeniach. Owoce są przeznaczone głównie do konsumpcji bezpośredniej, najlepiej zaraz po zbiorze ponieważ nie wykazują trwałości pozbiorowej, w formie przekąski lub jako aromatyczny i dekoracyjny dodatek do deserów i sałatek owocowych, a także stanowią słodki i smaczny surowiec przetwórczy, szczególnie przydatny do produkcji dżemów.

Pokrój: wzniesiony, rośliny formują smukłe, drewniejące pędy, zwieńczone silnie rozkrzewioną strukturą wypełnioną licznymi pędami bocznymi oraz liśćmi, pełniącą funkcję korony drzewa, ogonkowe liście mają lancetowe, dość szerokie kształty, gładkie, połyskliwe powierzchnie oraz regularnie ząbkowane krawędzie, jednolite kolorystycznie, o intensywnej zielonej barwie, zachowujące wybarwienie przez cały sezon, nieopadające, kwiatostany rozwijają się na wierzchołkach pędów bocznych, w formie wiechowatych, wielokwiatowych struktura, wypełnionych drobnymi kwiatami, o jednolitej, białej lub jasnoróżowej barwie, wydzielają intensywny, przyjemny zapach, zastępowane przez krągłe, niemal regularnie kuliste owoce, pokryte kruchą skórką, pod którą znajduje się jędrny i bardzo soczysty miąższ, o aromacie zbliżonym do poziomki lub truskawki, zewnętrzna skórka przyjmuje ciepłe odcienie żółtego, pomarańczowego oraz czerwonego, natomiast miąższ ma zawsze intensywnie pomarańczową barwę.

Zastosowanie: roślina doniczkowa, do całosezonowej uprawy w warunkach domowych, dostarczająca użyteczne konsumpcyjnie owoce, polecane do konsumpcji bezpośredniej lub przygotowywania przetworów.

Termin siewu: bezpośrednio do pojemników, całosezonowo.

Termin kwitnienia: od października do stycznia.

Termin zbioru: od sierpnia do października.

Mrozoodporność: brak, gatunek wieloletni, ciepłolubny.

Stanowisko: nasłonecznione, uprawę zaleca się powadzić na podłożu uniwersalnym lub specjalistycznym podłożu do uprawy kwiatów i roślin balkonowych oraz regularnie nawadniać.