Marchew Pierwszy Zbiór

Odmiana Pierwszy Zbiór wytwarza podłużne, stożkowate korzenie, osiągające długość około 11 – 13 cm. Wierzchnią warstwę korzeni pokrywa cienka, gładka skórka, okrywająca zwarty miąższ, o chrupiącej strukturze, charakteryzujący się obfitością cukrów i soków, którym zawdzięcza przyjemny aromat oraz wysokie walory smakowe. Korzenie mają regularne, jasnopomarańczowe wybarwienie. Okres wegetacji wynosi około 110 dni. Zbiory mogą być prowadzone, zależnie od terminu siewu, przez całe lato, aż do pierwszych dni jesieni.

Odmiana Pierwszy Zbiór jest szczególnie polecana do konsumpcji bezpośrednie. Korzenie znakomicie sprawdzają się w formie zdrowej, niskokalorycznej przekąski, a także jako baza lub dodatek do surówek warzywnych. Wysoka zawartość cukrów i przede wszystkim soczysta struktura sprawia, że odmiana świetnie nadaje się jako surowiec do przygotowywania domowych przetworów, w szczególności soków.

Nasiona umieszczone są w otoczkach zapewniających równomierne i wczesne wschody oraz korzystne warunki wzrostu, a także pozwalają na regularne rozmieszczenie roślin w rzędzie, eliminując pracochłonną przerywkę. Skład otoczki tworzą naturalne składniki, takie jak: torf, dolomit i glina.

Korzenie: podłużne, o stożkowatych kształtach, wyrównane rozmiarowo, przez skłonności do deformacji, proste, osiągające długość około 11 – 13 cm, pokryte cienką i gładką skórką, miąższ o zwartej i jędrnej strukturze, równomiernie wybarwione, jednolite kolorystycznie, o jasnopomarańczowej barwie, wyróżniają się wysoką zawartością karotenów oraz soków i cukrów, którym zawdzięczają wysokie walory smakowe.

Zastosowanie: konsumpcja bezpośrednia, jako przekąska lub baza, bądź składnik surówek warzywnych, surowiec przetwórczy, szczególnie przydatny do przygotowywania domowych soków.

Termin siewu: od marca do maja, wprost do gruntu.

Rozstawa: 30 – 40 x 3 – 6 cm.

Termin zbioru: od lipca do września.

Mrozoodporność: gatunek zimotrwały, dla celów konsumpcyjnych uprawiany w cyklu jednorocznym.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu przepuszczalnym, żyznym i odpowiednio wilgotnym.