Kolekcja rzodkiewek kulistych

Kolekcja rzodkiewek kulistych zawiera odmiany zróżnicowane pod względem wybarwienia zgrubień, o zbliżonych warunkach uprawy i plonujące niemal jednocześnie, takie jak Malaga, National 2, Helios, Saxa 2 oraz Śnieżka. Odmiany wytwarzają regularne, wyrównane rozmiarowo zgrubienia, zakończone długimi i wiotkimi korzonkami, okryte gładką, przeważnie jednobarwną skórą. Miąższ, niezależnie od odmiany, jest regularnie wybarwiony, biały, o chrupiącej i jędrnej strukturze, oraz wysokiej zawartości wody i przyjemnym aromacie. Odmiany wchodzące w skład kolekcji tworzą zgrubienia jednolite kolorystycznie, o białej, żółtej, czerwonej lub fioletowej barwie albo dwubarwne, łączące intensywną czerwień z śnieżną bieli końcówki i korzonka. Warzywa charakteryzują się krótki okresem wegetacji, nabierając walorów konsumpcyjnych po około miesiącu wegetacji. Zbiory mogą być powadzone zależnie od terminu siewu, od przez całą wiosnę lub w pierwszej połowie jesieni.

Kolekcja rzodkiewek kulistych pozawala na założenie ogrodu warzywnego, wypełnionego warzywami, dostarczającymi wielobarwny plon aromatycznych zgrubień, o wysokich walorach smakowych. Warzywo jest polecane głównie do konsumpcji bezpośredniej, w formie przekąski, jako dodatek na kanapki, składnik sałatek i surówek warzywnych lub aromatyczny dodatek do past i twarogów. Krągłe, różnobarwne zgrubienia wykazują wartość ozdobną, znakomicie sprawdzając się jako aromatyczny i dekoracyjny dodatek do potraw i posiłków.

Kolekcja rzodkiewek kulistych należy do serii nasion Kolekcja nasion zawierającej starannie skomponowane mieszanki nasion, zapewniające bogactwo kolorystyczne oraz smakowe, różnych gatunków warzyw oraz roślin ozdobnych.

Zgrubienia: kuliste, wyrównane rozmiarowo, zakończone długim i wiotkim korzonkiem, pokryte cienką i gładką skórką, okrywającą regularnie wybarwiony, biały miąższ, o chrupiącej i jędrnej strukturze, przeważnie jednolite kolorystycznie, o zróżnicowanym odmianowo wybarwieniu, białe, żółte, czerwone lub fioletowe, albo dwubarwne, łączące dominującą, intensywną czerwień z bielą końcówki i korzonka, bardzo soczyste i aromatyczne, o wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: konsumpcja bezpośrednia, w formie przekąski, jako dodatek na kanapki, składnik sałatek i surówek warzywnych oraz past i twarogów, aromatyczny i dekoracyjny dodatek podnoszący walory potraw i posiłków.

Termin siewu: siew pod osłony, w lutymi w marcu, siew do gruntu, od marca do maja oraz w sierpniu.

Rozstawa: 20 x 2 cm.

Termin kwitnienia: od marca do czerwca oraz od września do listopada.

Mrozoodporność: brak, gatunek jednoroczny.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu przepuszczalnym i odpowiednio wilgotnym.