Sałata fryzowana. Mieszanka odmian

Mieszankę nasion składa się z nasion odmiany Rekord (50%) oraz Nikolaj (50%), o zbliżonych warunkach uprawy oraz okresie wegetacji, zróżnicowane natomiast pod względem wybarwienia liści. Odmiana Rekord wytwarza zielone liście w typie Lollo Bionda, natomiast liście odmiany Nikolaj, w typie Lollo Rosa, mają regularne czerwone wybarwienie, z miejscowymi purpurowymi przebarwieniami. Gatunek formuje bujne rozety, o regularnych, półkolistych kształtach, wypełnione fryzowanymi liśćmi, o wysokich walorach dekoracyjnych. Liście mają karbowane, słabo pofalowane blaszki i pęcherzykowate, mocno powcinane, postrzępione i pofalowane krawędzie. Zbiory mogą być przeprowadzane po około 60 – 75 dniach wegetacji, poprzez obrywanie pojedynczych liści lub ścinanie całych rozet. Okres zbiorów rozpoczyna się na początku maja i może trwać, w zależności od terminu siewu oraz warunków atmosferycznych, aż do początku jesieni. Odmiany charakteryzują się odpornością na wybijanie w pędy kwiatostanowe, dzięki czemu uprawa może być prowadzona nieprzerwalnie przez cały sezon, nawet w miesiącach letnich, w okresie największego nasłonecznienia.

Mieszanka odmian stanowi łatwy i szybki sposób, z jednego wysiewu, na wypełnienie grządek w ogródku warzywnym dwoma, zróżnicowanymi kolorystycznie odmianami sałaty. Liście charakteryzują się wysoką wartością dekoracyjną, a także stanowią obfite źródło soli mineralnych oraz składników odżywczych, dzięki którym stanowią ceniony dodatek w dietach odchudzających. Liście są polecane do konsumpcji bezpośredniej, jako naturalna dekoracja potraw, posiłków i półmisków z przystawkami, jako dodatek na kanapki lub komponent sałatek lub surówek warzywnych.

Główki: odmiany nie tworzą główek, liście rozwijają się zebrane w bujne, dość zwarte rozety, o półkolistym kształcie, wypełnione liśćmi o karbowanych, delikatnie falowanych blaszkach i pęcherzykowatych, mocno powcinanych, postrzępionych i pofalowanych krawędziach, jednolite kolorystycznie, o zróżnicowanym odmianowo wybarwieniu, zielone lub czerwone, z miejscowymi, purpurowymi przebarwianiami, o wysokich walorach smakowych i dekoracyjnych.

Zastosowanie: konsumpcja bezpośrednia, jako naturalna dekoracja potraw, posiłków oraz półmisków z przystawkami, jako dodatek na kanapki lub komponent sałatek i surówek warzywnych.

Termin siewu: na rozsadnik, od marca do września, sadzenie rozsady, od kwietnia do września, siew wprost do gruntu, od kwietnia do sierpnia.

Rozstawa: 30 – 40 x 20 – 30 cm.

Termin zbioru: od maja do października.

Mrozoodporność brak, roślina jednoroczna.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu żyznym i odpowiednio wilgotnym.