-
Waga: 1 g
Brokuł fioletowy Miranda
(Cena jednostkowa: 439,00 zł /100 g)
Miranda to średnio późna odmiana brokułu, przeznaczona do uprawy polowej na zbiór jesienny, polecana do konsumpcji po obróbce termicznej oraz jako surowiec do produkcji mrożonek. Uprawę należy prowadzić poprzez przenoszenie sadzonek, przygotowanych pod osłonami, w pojemnikach, na paletach lub na rozsadniku, w warunkach przyspieszających kiełkowanie nasion. Rośliny rozwijają się w formie otulonych okazałymi liśćmi, krągłych główek, osadzonych przy gruncie, na krótkiej i sztywnej łodydze.
czytaj dalej...Częścią konsumpcyjną brokułu są mięsiste, skrócone pędy, tworzące zwartą strukturę, nazywaną różą. Odmiana Miranda wytwarza róże o intensywnym fioletowym wybarwieniu, osiągające masę do 300 g, o regularnym, niemal kulistym kształcie. Róże zajmują centralne miejsce na wierzchołku krótkiego pędu i są otoczone otokiem długich i mięsistych liści, o intensywnym, zielonym wybarwieniu. Warzywa nabierają walorów konsumpcyjnych o około 150 – 180 dniach do przeniesienia sadzonek do gruntu. Odmiana jest mało odporna na niedobory wody, dlatego uprawę zaleca się prowadzić na stanowiskach o dużej pojemności wodnej i regularnie nawadnianych.
Odmiana Miranda dostarcza oryginalnie wybawione róże obfitujące w witaminy i składniki odżywcze, którym zawdzięczają wysoką wartość odżywczą, łączących szerokie zastosowanie konsumpcyjne, z walorami dekoracyjnymi. Warzywo jest polecane do konsumpcji po obróbce termicznej, jako dodatek do potraw na ciepło, a także składnik sałatek i surówek warzywnych. Róże utrzymują walory po zamrożeniu, stanowiąc ceniony surowiec do produkcji domowych mrożonek, zapewniających dostępność warzywa poza okresem plonowania.
Pokrój: niewysoki, rośliny wytwarzają krótką i sztywną łodygę, o grubym przekroju, zakończoną zwartą różą, o regularnym, niemal kulistym kształcie, zbudowaną z licznych, krótkich pędów układających się w zwartą strukturę, osiągającą masę do 300 g, o jednolitym, fioletowym wybarwieniu, otoczoną długimi liśćmi, o mięsistej strukturze i jednolitym, zielonym wybarwieniu.
Zastosowanie: do konsumpcji po obróbce termicznej, jako dodatek do potraw na ciepło lub składnik sałatek i surówek warzywnych, jako surowiec do mrożenia.
Termin siewu: pod osłony, do pojemników, na palety lub na rozsadnik, w kwietniu i w maju, sadzenie rozsady, od połowy maja do połowy czerwca.
Rozstawa: 60 x 50 cm.
Termin zbioru: we wrześniu i w październiku.
Mrozoodporność: brak, roślina jednoroczna.
Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu przepuszczalnym, ciepłym, o dużej pojemności wodnej i odpowiednio wilgotnym.
Opis
- Typ nasion:
- tradycyjne
- Cykl rozwojowy:
- jednoroczna
- Nazwa łacińska:
- Brassica oleracea var. italica Plenck
- Rodzaj rośliny:
- brokuł
- Odmiana:
- Miranda
- Typ odmiany:
- średnio późna
- Zastosowanie:
- do mrożenia, do obróbki termicznej
- Waga:
- 1 g
- Producent:
- Vilmorin Garden Sp. z o.o., ul. Szkolna 30, 62-064 Plewiska, Polska
Kody produktu
- Indeks:
- 20530
- Kod EAN:
- 5907617304536
- Kod producenta:
- 8031