Por sałatkowy Albos

Odmiana Albos formuje drobne, osadzone przy gruncie, zgrubienia cebulowe, przechodzące w smukłe łodygi, osiągające długość około 35 cm, zakończone szerokimi liśćmi. Rośliny są niejednolite kolorystycznie, zgrubienia mają jasną, niemal białą barwę, która w górnych partiach jest zastępowana jasnymi odcieniami zieleni. Odmiana charakteryzuje się szybkim wzrostem, tworząc dość wysokie rośliny i osiąga dojrzałość konsumpcyjną po około 120 dniach od przeniesienia rozsady na stałe miejsce. Zbiory rozpoczynają się w pełni lata i mogą być prowadzone regularnie w miarę zapotrzebowania oraz osiągania przez warzywa pożądanego stopnia dojrzałości, aż do początków jesieni.

Odmian Albos dostarcza długi i aromatyczne łodygi, o wysokich walorach smakowych i wartości odżywczej, mające szerokie zastosowanie konsumpcyjne. Odmiana jest szczególnie polecana do konsumpcji bezpośredniej, jako składnik sałatek i surówek warzywnych. Warzywo utrzymuje swoje walory po obróbce termicznej oraz po zasuszeniu i sproszkowaniu, stanowiąc aromatyczny dodatek do potraw na ciepło, sosów i zup, a także po zamrożeniu, co znacząco wydłuż okres przydatności konsumpcyjnej i zapewnia dostępność łodyg poza okresem zbiorów.

Pokrój: wzniesiony, rośliny rozwijają się formując zgrubienia cebulowe płynnie przechodzące w podłużną łodygę rzekomą zakończoną szerokimi liśćmi, zgrubienia w dolnej części łodygi, tuż nad powierzchnią gruntu, mają jasną, niemal białą barwę, która w górnych partiach rośliny jest zastępowana jasnymi odcieniami zieleni, łodygi mają smukłe, walcowate kształty, osiągają długość do 35 cm, zakończone są szerokimi liśćmi, o grubej i mięsistej strukturze.

Termin siewu: pod osłony, do skrzynek, na palety lub na rozsadnik, od stycznia do kwietnia, sadzenie rozsady, w kwietniu i w maju, siew wprost do gruntu, w kwietniu i w maju.

Rozstawa: 40 x 20 cm.

Termin zbioru: od sierpnia do października.

Mrozoodporność: roślina zimotrwałą, dla celów konsumpcyjnych uprawiana w cyklu jednorocznym.

Stanowisko: słoneczne, o podłożu żyznym, wilgotnym i dobrze uprawionym.