Bazylia, Szczypiorek, Pietruszka naciowa

Bazylia jest uprawiana dla pozyskiwania liści oraz wierzchołków pędów, utrzymujących swoje walory również po zasuszeniu i sproszkowaniu. Rośliny rozwijają się w formie wzniesionych, słabo rozkrzewionych pędów, formujących bujną i zwartą kępkę. Smukłe pędy są gęsto pokryte ogonkowatymi liśćmi, porastającymi łodygi na całej wysokości w naprzeciwległych parach. Blaszki liściowe maja lancetowe kształty, gładką, delikatnie karbowaną powierzchnię, z odcinającym się unerwieniem oraz regularne, delikatnie ząbkowane i ostro zakończone krawędzie. Rośliny mają jednolite, zróżnicowane odmianowo wybarwienie, intensywne, soczyście zielone lub głęboko czerwone, niemal purpurowe.

Szczypiorek dostarcza smukłe, wyprostowane liście, o charakterystycznym, delikatnie pikantnym smaku, który zawdzięcza obfitości olejków eterycznych zawartych w pędach. Liście mają wzniesioną formą, o rurkowatym przekroju, rozwijają się skupione w zwarte, bujne kępki. Rośliny regularnie wybarwione, o intensywnej, soczyście zielone barwie. Gatunek zachowuje swoje walory po zasuszeniu i sproszkowaniu, a także po zamrożeniu, w całości lub posiekany i przechowywany w kostkach.

Pietruszka naciowa rozwija się w formie wzniesionych liści, osadzonych na jędrnych i mięsistych ogonkach, silnie rozkrzewionych w górnych partiach, skupionych w bujne i zwarte kępki. Blaszki liściowe maja gładkie powierzchnie o dostrzegalnym, jaśniej wybarwionym unerwieniu oraz mocno powcinane, regularne krawędzie. Rośliny jednolite kolorystycznie, o intensywnym, zielonym wybarwieniu, charakteryzują się przyjemnym aromatem, który zawdzięczają wysokiej koncentracji olejków eterycznych. Warzywo, w postaci naci, jak również mięsistych ogonków, zachowuje swoje walory po zasuszeniu i sproszkowaniu oraz po zamrożeniu.

Nasiona umieszczone są na krążku. Krążki nasienne ułatwiają wysiew, zapewniają optymalną przestrzeń do rozwoju rośliny, co eliminuje konieczność wykonania przerywki. Krążek wykonany jest z materiału biodegradowalnego.

Zastosowanie: rośliny przyprawowe, utrzymujące swoje walory po zasuszeniu i sproszkowaniu oraz po zamrożeniu, co znacząco wydłuża okres przydatności konsumpcyjnej i zapewnia dostępność liści poza okresem plonowania, polecane do konsumpcji bezpośredniej, w formie aromatycznego i dekoracyjnego dodatku do potraw i posiłków, rośliny dekoracyjne, uprawiane w różnego typu pojemnikach, w warunkach domowych, na balkonach i tarasach.

Termin siewu: bezpośrednio na stałe miejsca, do gruntu lub do pojemników, od marca do maja.

Termin zbioru: od maja do października.

Mrozoodporność: zróżnicowana gatunkowo, uprawę dla celów konsumpcyjnych zaleca się prowadzić w cyklu jednorocznym.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu żyznym, przepuszczalnym i odpowiednio wilgotnym, uprawę w pojemnikach zaleca się prowadzić na podłożu uniwersalnym lub specjalistycznym podłożu do uprawy warzyw i ziół i regularnie podlewać.