Cukinia Nefertiti

Odmiana Nefertiti tworzy owoce, o walcowatym kształcie, których długość waha się w przedziale od średnich do długich. Owoce pokrywa gładka, połyskliwa skórka o wysokiej odporności na uszkodzenia mechaniczne. Młode owoce mają jasnozieloną barwę, ciemniejącą wraz z dojrzewaniem i nabierającą jasnych punktowych przebarwień. Zbiory mogą być prowadzone w miarę potrzeb, sukcesywnie przez całe lato, aż do pierwszych przymrozków. Wartość konsumpcyjną posiadają już owoce w formie niewielkich zawiązków z okwiatem.

Odmiana Nefertiti ma szerokie zastosowanie kulinarne, a walory konsumpcyjne posiadają również kwiaty, serwowane po obsmażeniu. Owoce polecane są do konsumpcji po obróbce termicznej, w formie smażonych kotletów a’la schabowe lub jako dodatek do leczo. Warzywo utrzymuje swoje walory w procesach przetwórczych, stanowiąc ceniony surowiec na domowe przetwory, w formie marynowanej, kiszonej a także suszonej.

Owoce: podłużne, o walcowatych kształtach, osiągające zróżnicowane długości w rozmiarze od średniego do długiego, o gładkiej, połyskliwej skórce, wykazującej wysoką trwałość i odporność na uszkodzenia mechaniczne, skórka ma jednolite wybarwienie, nabierające ciemniejszej barwy wraz z dojrzewaniem owoców, pokryta licznymi, bardzo drobnymi punktowymi przebarwieniami, o białej barwie, miąższ o jędrnej i chrupiącej strukturze, jasno wybarwiony, o wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: do konsumpcji po obróbce termicznej, w formie smażonej lub gotowanej, jako surowiec do produkcji domowych przetworów, do marynowania, kiszenia i suszenia.

Termin siewu: na rozsadnik, pod osłonami, w kwietniu, sadzenie rozsady, od połowy maja, wprost do gruntu, od połowy maja.

Rozstawa: 100 x 80 – 100 cm.

Termin zbioru: od lipca do września.

Mrozoodporność: brak, roślina jednoroczna.

Stanowisko: nasłonecznione i osłonięte od wiatru, o podłożu zasobnym w składniki pokarmowe i odpowiednio wilgotnym.