Groch cukrowy Oregon Sugar Pod

Odmiana Oregon Sugar Pod wytwarza niemal wyprostowane, delikatnie łukowate strąki, o płaskim przekroju z wyraźnymi wypukłościami w miejscach osadzenia nasion, rozwijają się na krótkich, przewieszających się szypułkach. Strąki mają jednolite, intensywnie zielone wybarwienie, bezwłóknistą strukturę oraz nie posiadają pergaminowej wyściółki, dzięki czemu mogą być przeznaczone na użytek konsumpcyjny razem z nasionami. Wnętrze strąka jest szczelnie wypełnione, ułożonymi w rzędzie drobnymi nasionami, o regularnych, niemal kulistych lub delikatnie wydłużonych kształtach i jasnozielonej barwie. Strąki nabierają walorów konsumpcyjnych, po około trzech miesiącach wegetacji, późną wiosną. Dla przedłużenia okresu plonowania, nasiona można wysiewać cyklicznie, co 10 dni, aż do połowy kwietnia. Odmian wykazuje odporność na mączniaka prawdziwego, co pozwala na prowadzenie uprawy w warunkach ekologicznych, przy ograniczonym wsparciu chemicznych środków ochrony roślin.

Odmiana Oregon Sugar Pod dostarcza strąki wypełnione aromatycznymi, słodkimi nasionami, o wysokich walorach smakowych oraz szerokim zastosowaniu konsumpcyjnym. Odmiana jest polecana do konsumpcji bezpośredniej oraz po obróbce termicznej, przyrządzana analogicznie jak fasola szparagowa, szczególnie polecana jako dodatek do potraw na ciepło gotowany na parze. Strąki utrzymują swoją strukturę oraz walory smakowe po zamrożeniu, co znacząco wydłuża okres przydatności konsumpcyjnej warzywa i zapewni jego dostępność poza okresem plonowania.

Strąki: niemal całkowicie wyprostowane, o delikatnie łukowatej formie i płaskim przekroju, z wyraźnymi wypukłościami w miejscu osadzenia nasion, rozwijają się na krótkich, przewieszających się szypułkach, jednolite kolorystycznie, o intensywnym zielonym wybarwieniu, niekiedy z delikatnym połyskiem, ściany strąków mają bezwłóknistą strukturę oraz są pozbawione pergaminowej wyściółki, wypełnione drobnymi, wyrównanymi rozmiarowo nasionami, o niemal kulistych lub owalnych kształtach i jasnozielonej barwie.

Zastosowanie: konsumpcja bezpośrednia lub po obróbce termicznej, przyrządzany analogicznie jak fasola szparagowa, surowiec do przygotowywania mrożonek.

Termin siewu: wprost na stałe miejsca, od marca do połowy kwietnia.

Rozstawa: 20 x 4 cm.

Termin zbioru: od czerwca do połowy lipca.

Mrozoodporność: brak, gatunek jednoroczny.

Stanowisko: nasłonecznione i osłonięte od wiatru, o podłożu żyznym i odpowiednio nawodnionym.